. Сега

Произведенията на училища и есета от средното училище
Търсене училищното образование

Непоносимост към храни

Предмет: Биология
| More

Хранителната алергия и непоносимост

Острите алергични реакции към храни са най-забележимите и
опасен от всички födoallergier. Например, ако сте алергични към
фъстъци могат да получат остра подуване на гърлото и езика, остър
астматичен пристъп или всъщност може да умре след ядене само парче
на фъстък.

Има няколко по-тежки форми на алергични реакции
храна, която е само леко сърбеж на езика или в устата след
ял нещо, което не се толерира. Този вид реакции пъпки често при
хора със сенна хрема т.е. прашец. Други могат да födoallergier
засегне почти всяка част на тялото, по всяко време и да причини заболявания
астма и екзема.

Какво представлява алергията?

Алергия е един от имунната система на организма. Тя включва имунологична
процеси и реакции, в отговор на индивидуалните отражение е изложена.
В някои срещащи алергия като астма, в други като екзема или
може би като сенна хрема.

Реакциите и симптоми могат да бъдат различни и да бъдат с различна сила, на
същото се отнася до влиянието, което е необходимо, за да предизвика алергична
реакцията може да варира от време на време.

Имунната система на организма действа като защита, която е специализирана в
за откриване и премахване на чужди вещества, които проникват в тялото.
Нашата имунна система предпазва от всичко, което можем да наречем "не аз." Има
количества замърсители в околната ни среда и възприема имунната система
като нежелан.

Нашата имунна система, известен също като нашата отбранителна система, действа като
образуват специална motkroppar, наречен антитела. Тези соли са образувани след
За първи път ние сме били в контакт със специфичен замърсител -
антиген. Един антиген води до антителата от алергичен
образува се нарича алерген.

Имунната система е обикновено много полезна система за тялото,
защото ни прави резистентни към вируси и бактерии, както и
други вещества, които ние всички се сблъскват ежедневно. За съжаление в състояние на имунната система
Не да се разграничат приятел от враг. Той отговаря на всички чужди вещества,
че прониква в тялото, вредни или не.

Антитяло, което специфично се образува в тялото, когато се говори за
алергии, известни като имуноглобулин Е, IgE.

Алергията е наследствено, но те все още не знам защо някои хора носят на
гени, които дават алергия. Алергия е наследил в нас все още неизвестен
означава, но тенденцията към образуване на много IgE антитела и да се разработят
алергични заболявания следва определени семейства.

Алергия е един от най-силните и най-чувствителни биологични отговори
ние се чувстваме. Както и с възможностите на радиото, за да включите невидими сигнали
от въздуха към насилие звук, има алергия
всякакъв вид на имунологичния и химическа усилвател, който може да
доведе до бурни реакции към вещества, които другите хора не го правят
повлиян от.
Хранителната алергия е, когато имунната система реагира на определени вещества в
храна (протеини). Тялото след това образуват IgE антитела. Това освобождаване
хистамин и други вещества, както и да доведе до алергични реакции на различни
вид, понякога животозастрашаващи. Има осем храни причиняват 90% от всички
födoämnesallergiska реакции: мляко, яйца, соя, глутен, фъстъци,
ядки, риба и миди. Тези осем вещества може всяка кауза
много тежки реакции. Няма реален излекуване не е (различни от
За да се избегнат тези вещества), но децата често могат да растат на част от
алергии

Клетките на мачтата, покриващи всички повърхности на тялото, т.е., устата, носа, червата и
кожата. Когато тези клетки се активират от имуноглобулин Е, те могат да се измами
на вещества като храна, полени или прах. Това води до клетъчна
изпрати твърде големи количества хистамин. Хистамин може да предизвика
сърбеж, кихане, затруднено дишане и диария.

С една дума, не може да го обясни на субектите обикновено
се защитава организма overreacts с алергия страдалец и това дава на
симптоми, които ние наричаме различни алергии.

Как разследва лекар, ако сте алергични?

Човек може да се диагностицира алергия от така наречения тест стик или
кръвни проби. Тестът за пръчка, така че лекарят се придържа игли с различни предмети в
ръката на пациента. Тези вещества могат да бъдат например екстракти от полен, от котка
или куче и др. След изчакване за момент и след това може да се види дали пациентът
взаимодейства проба. Реакцията, която се появи е, че кожата става червено и
подути къде беше ужилен от обект, който не може да толерира. Кръвна проба
тествани колко имуноглобулин, тъй като има в кръвта. Тези две са
както доста прост тест с почти сто процента сигурност в техните отговори.
За съжаление няма надеждни тестове за определяне
хранителна алергия или непоносимост. Patch тест върху кожата или кръвен тест дава
само за ориентир. Диагнозата може да се потвърди чрез диета и възможно
оспори със съответния хранителен продукт, т.е. проба и грешка, докато
да разберете какво сте алергични към ..

Симптоми

Алергичните симптоми могат да бъдат много различни: повръщане, диария (понякога с
кървене), болки в стомаха, кашлица, уртикария, екзема, подуване на устните
или си език / гърлото, сърбеж, задух и др. . Тя може да бъде просто
болен от шарка микрограма на неща, които не толерират (дори въздушно или дермални пътища на
екстремни случаи) до животозастрашаваща реакция да се появят, (а
анафилактичен шок) Всички храни може да предизвика такава реакция, но те
разпространени са яйца, риба, миди и ядки. A реакция може да попадне в
5 -15 минути и изисква незабавни грижи. Симптомите на анафилактичен
шок са същите, както по-горе плюс хипотония и загуба на съзнание.

Ако симптомите на алергия идват бързо, след като сте се нахранили храната, често е
съвсем ясно, че храните, които е "виновен". Но за съжаление има
са също ситуации, когато симптомите се появяват бавно, като астма,
назална конгестия и копривна треска. Човек може да яде храна в продължение на години, без да
прекъснете връзката. Но това е достатъчно, за да се избегне елемента храна по време на
09:55 дни симптомите да изчезнат. Ако ядете храната
отново проблемите ще се върнат. Веществата, които причиняват алергии
храната може да бъде предявен от кръвта до всички части на тялото. Теми може след това
реагира с мастни клетки в нестабилни органи и започва реакцията.

Алергия или свръхчувствителност / непоносимост?

Свръхчувствителност може да бъде доста тромава, но не животозастрашаващи като
алергия. Това е повече за реакция например на червата / на кожата.
Имунната система не реагира. Лактозата например непоносимост, се дължи на
не може да се грижи на лактозата в млякото. Това лице може след това газове и
стомашни болки. Алергия Giske на млечен протеин, който започва на имунната система,
произведе антитела, освобождаване на хистамин, и т.н. и да получите астма и / или други
симптоми. Децата обикновено са алергия към мляко, лактоза непоносимост възрастни (и
има лекарство, за да вземат на това по-късно).

Непоносимост към глутен, не е съвсем същото като глутен алергия (но много
съседен). Celiac заболяване е заболяване, при което през целия тънките черва
лигавица повредени от глутен, намерени протеините във всички бобови растения
(Предимно в пшеница, най-малко в овес). Вие наистина не знаем със сигурност как "щетите"
възникнат. Симптомите включват коремни спазми и хранителни дефицити, че много пъти
същото като за глутен алергия. Но с безглутенова диета може да живее
доста усилия. A глутен алергия трябва да се избегне глутен, но
в някои случаи се увеличи от техните симптоми. Алергенът може също Giske
страдате от други алергични реакции, в допълнение към стомашни спазми.

Брой на страдащи от болестта
Трудно е да се каже точните цифри за това колко хора, които са
födoallergiker защото толкова много случаи никога не се стремят към лекар и да получите
помогне. Това, което се знае, е, че пет от петдесет деца имат астма, и че същото
стойности се отнасят до мигрена. Приблизително Дванадесет процента от децата имат екзема.

Лечение

Когато в крайна сметка излезе какви храни не можеш
непоносимост, най-доброто лечение е да се избегнат тези.

Това звучи доста просто, но може да се окаже трудна задача, която включва
цялостна промяна в хранителните навици.

Съвет:
- Хайде, какво алтернативни храни можете да използвате.
- Прочетете описанията на продуктите.
- Потърсете помощта на диетолог.
- Заемете една готварска книга за хора с алергии към библиотеката, (или да си купите един).

Има няколко възможности за лечение на хранителна алергия медицина.

Няколко съвета:
- Най-добрата част е, че каза, че не можете да понасяте избегне.
- Превантивно лечение с лекарства.
- За лекарства, които съдържат анти-хистамин може да се използва срещу
хранителна алергия. Те може да потисне симптомите, но не може да предотврати
реакция.

based on 5 ratings Непоносимост към храни, 1.7 от 5 въз основа на 5 оценки
| More
Rate непоносимост към храни


Свързани училищното образование
По-долу са училищни проекти, занимаващи се с непоносимост към храни или които по някакъв начин са свързани с непоносимост към храни.
  • Няма сродни служби

Коментар на хранителна непоносимост

« | »