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Fermentación en un vaso con jugo y la levadura.

Tema: Química
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Hipótesis: Mi predicción es que la reacción en el interior del helado será una reacción química y que se formará una nueva sustancia con nuevas propiedades y que algún tipo de gas se produjo en el interior del vaso. Equipo: Ice Cream
Las bandas de goma
Lámina de plástico
Zumo de naranja
Levadura
Cuchara

Método: Primero, toma el vaso y llenar un tercio de la misma con el jugo de naranja. Agregar una cantidad moderada
de levadura. Tome la cuchara y remover lo mejor que puedas. Ponga el plástico sobre el helado, y la mente thatthere En caso de ser una especie de sangría en el vaso. Asegure el plástico con una banda de goma y poner el vaso contra un radiador durante un par de horas.

Resultados: Los resultados de este experimnet fueron: Antes de tomar el plástico fuera del hielo vimos varios tantos. La sangría en el que el helado se había ido y fue levantado sobre el helado. El compund dentro del helado parecía blobby y note entirealy mezclado. Cuando tomamos el plástico nos podía oler el olor a levadura. Luego probamos la levadura. El sabor como jugo de naranja dulce con levadura en.

Conclusiones: A partir de este experimento que puede la conclusión Varios tantos. En primer lugar, en el helado el proceso que se lleva a cabo se llama fermentación. La fermentación es un tipo de decomposion. Hay varios tipos: Fermentación, térmica, Electrolicis y luz decomposion. Fermentación de hielo Cuando un tipo de molécula grande Breakes en a otros tipos de moléculas. En este caso la ecuación es el siguiente:
Dióxido de carbono Energía  + Ácido láctico + Energía
C6H12O6  CO 2 + C 2 H 5 OH + Energía
 3CO2 C6H12O6 + 2C2H5OH + Energía

Este es el proceso que tiene lugar en la copa. Como se puede ver la energía se convierte en dióxido de carbono, la energía y el ácido láctico. Respirates levadura. Levadura alsovery hielo dependiente de la temperatura. Si la levadura se calienta por encima de 40 C * luego muere. Cuando la temperatura es baja, entonces deja de respirar, pero doesnt detener respirates living.Yeast usando una especie tro de la respiración de los seres humanos. Este tipo de respiración se llama respiración anaerolic. El tipo que los seres humanos utilizan se llama respiración aeróbica. La ecuación se parece a esto:

El dióxido de carbono Energía  + Agua + Energía
C6H12O6 CO2 + H2O + Energía
C6H12O6 6CO2 + 6H2O + Energía

Cuando respira levadura produce ácido láctico. Este es el tipo de ácido que nos pondremos en salir Músculos Cuando nos havebeen trabajar mucho con ellos. El ácido que se produce no tiene a donde ir así que Estuve, en nuestros músculos. Es por esto que en algún momento tenemos que dejar de Doig lo que sea con nuestros músculos. Nota Debido al dolor, sino porque no hay energía que queda en nuestros músculos.

Discusión: Este experimento lazos en varias situacional diario, cuando hornee pan. La levadura en ella respirates y produce ácido láctico y sigue produciendo hasta que la levadura ha salido del cuerpo. Esta es la razón dangeroud hielo masa para comer. Cuando hemos dejado que la levadura muere, al ponerlo en el horno que es seguro comer ya que se ded.

Además, cuando usted está haciendo el vino se utiliza levadura como ingrediant. Usted mezcla la ingrediant sabor con la levadura y apestas. Cuando suguar La mezcla con la levadura el proceso hace dióxido de carbono y ácido láctico. El ácido láctico es el alcohol. Cuando usted entonces tiene un recipiente con el alcohol que calentarlo para obtener todas las cosas malas degustación de vino. Luego de guardarlo para conseguir un buen sabor.

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