.nu

Obair scoile agus aistí ó meánscoil
Cuardaigh obair scoile

Tae

Topic: Bia

Stair

2.1 Stair Luath
Tá Tae bhí thart ar feadh na mílte bliain agus bhí ar dtús ach tae glas a úsáidtear sa leigheas le haghaidh 300 sa tSín. Tá sé sin go Thángthas tae ag an emperor ansin Síne Shennong nuair a thit sé de thaisme síos duilleoga roinnt tae isteach ina cupán le huisce bruite le haghaidh an emperor.

Ciallaíonn Shennong "an feirmeoir diaga" agus bhí sé, seachas emperor, luibheolaí. Plandaí leasmhara mar gheall Shennong agus sé tasted sona ag an deoch nua, cheap sé faoi agus prayed go mbeadh sé ag fás toir tae níos mó.
Deir finscéal eile gur úsáideadh tae chomh luath leis an Ríshliocht Han, (féach an ghluais) nuair a thaistil an Prionsa Indiach Bodhidharma ón India go dtí an tSín. Le linn ceann amháin de chuid meditations bhí sé sleepy agus rug roinnt duilleoga as planda agus thosaigh sé a chew orthu. Bileoga rinneadh spirited air arís agus d'fhéadfadh sé leanúint ar a meditation.
An tae scaipeadh go mall agus i 590 bhí sé scaipeadh ach amháin chun na Seapáine. Sa tSeapáin, áfach, go raibh sé ach manach Buddhist a léirigh spéis sa dí na Síne.
Ansin 2.2 Stair
Ní raibh Teets idirleathadh mall mar thoradh ar an deoch a bhaint amach san Eoraip an 1610 dul síos
Allmhairíodh an tae ón tSín go Ollainn i mbád, áit a raibh tae deoch coitianta i measc an tsochaí ard. Ní raibh na daoine chomh saibhir acmhainn an deoch nua.
An scaipeadh Ollainnis ós rud é an tae ar go Nua-Eabhrac le linn an lár-1600, bhí uair amháin sa deoch tóir. Tar éis tae thart ar feadh thart ar 3,000 bliain sna Stáit Aontaithe invented é an mála tae trádálaí mórdhíola ó Nua Eabhrac ainmnithe Thomas Sullivan. Sna Stáit Aontaithe, fuair sé amach freisin rud éigin eile i tae.
I 1904, d'eagraigh Naomh Domhanda Louis agus le linn an taispeántais bhí tonn teasa agus bhí deacrachtaí ag fáil a gcuid tae a dhíol le custaiméirí díoltóirí tae. Bhí Richard Blechynden ar cheann de na díoltóirí tae, agus shocraigh sé fuarú síos a tae oighir. Tá custaiméirí gach bís sa tae fuar agus bhí tae iced sin uppfunnet.1 a mhonarú tae iced nó aon eile aon uair go raibh gá le suimeanna móra tae.
Na Breataine iarracht le réasún idir 1830 - 1930 chun amadán timpeall milliún Tamils ​​ón India taisteal go Srí Lanca, i gcás ina mbeadh siad ag obair ar na plandálacha tae. Sannadh siad suim airgid don turas a bheadh ​​siad a íoc ina dhiaidh sin ar ais ag obair. Chomh luath agus a tháinig siad ar na plandálacha tae agus mar sin bhí siad chun cónaí cramped agus líon mór bás.

Saothrú

3.1 Saothrú
Teblomman Camellia sinensis fhásann ar chrainn go bhfuil tú ag fás de ghnáth ar an réimse. Is iad na bláthanna bándearg agus tá bán cuma fios do na blossoms silín.
Bláthanna crann ag fás i bheith ar a dtugtar i gcónaí crann tae, agus an fáth a deir siad braitheann sé ar an gcrann, cosúil leis an toir. Toir tae ag fás as an gcluiche luath agus is féidir ag fás suas go dtí 20 méadar ar airde, ach ag fás siad é mar sin bíonn sé de ghnáth níos airde ná 1-1.5 méadar agus dá bhrí sin Breathnaíonn an nós tor.
Tá 4 cineálacha éagsúla de ghléasra tae. Tá siad i go leor bealaí cosúil le chéile ach tá difríochtaí. An tSín athraitheach, mar shampla, roinnt tribes agus de ghnáth a fháil thart ar 3 méadar ar airde. Is féidir an leagan withstand fuar agus saothrú mar sin is féidir níos éasca ar airde. Assamvarianten áfach, go bhfuil aon toil, agus is féidir a bheith thart ar 18 méadar ar airde má tá sé ceadaithe fiáin ag fás. Tá sé níos íogair do sioc agus dá bhrí sin tá sé deacair do leagan seo go bhfuil fás tagtha ar airde ard, mar an tSín athraitheach ann. Is ea an difríocht idir Assamvarianten agus an tSín mhalairt go bhfuil duilleoga beagán níos mó ná an leagan Síneach Assamvarianten. Tá cúig phríomhchatagóir Assambusken:
An ljusbladiga Assam
An mörkbladiga Assam
Manipuri
Na cineálacha Burma
An Lushai leathanduilleacha
Is iad an dá leagan eile Chambóid athraitheach agus hibridí. Tá Chambóid athraitheach tar éis fás, ach tá thrasnaigh go nádúrtha leis na leaganacha eile. Is Chambóid athraitheach díreach mar Assamvarianten, d'aon toil. Hibridí Tá forbairt déanta ag trasnú na leaganacha eile le chéile. Dá bhrí sin, go bhfuil siad níos resistant a m.sh. galar agus fuar.
3.2 Chomhcheangail
Nuair a tá sé in am le haghaidh piocadh na duilleoga tae ó na blasanna éagsúla de Bush tae mar sin tá sé de ghnáth an dá barr duilleoga tairisceana an bláth agus bud a roghnaíodh. 3
Cé chomh minic a dhéanann tú bhaint as na príomh-cineálacha éagsúla ag brath ar an saothróir. Mar shampla, Darjeeling, an India, feamainne an saothróir a tae dhá nó trí huaire in aghaidh na bliana. An chéad uair den bhliain go bhfuil an tae fhómhair le linn an "Chéad Cumhacht". Ansin tosú fómhair i mí Feabhra go déanach agus go leanúnach ó lár mhí Aibreáin. Beidh na duilleoga tae a fháil ansin blas tae éadrom ach blas láidir de Muscat. Dara-am den bhliain a bhfuil an tae fhómhair le linn an "Dara Cumhacht".
Tosaíonn an piocadh i mí an Mheithimh, nuair a bhíonn na toir tae éagsúla níos forbartha ná mar atá i "An Chéad Cumhacht". Tae lománaíodh i rith na "Dara Cumhacht" Tá dath níos éadroime agus tá blas soiléir fíonchaora Muscat. Is é an tríú agus an ceann deireanach Pioc a dtugtar "Tríú flush flush / Fómharacha". Nuair a bheidh an tae don tríú uair a roghnaíodh mar sin is féidir leis an saothróir reáchtáil i deacrachtaí toisc go bhfuil an aimsir go minic dona i Darjeeling i bhfómhar na bliana go déanach. Tae lománaíodh i rith na "Tríú dúiseacht" Tá smak.4 saibhir
3.3 Fachtóirí a bhfuil tionchar blas agus caighdeán
Chun ba chóir an tae blas chomh maith agus is féidir, tá rudaí áirithe gur chóir d'fheirmeoirí a mheas nuair a fhásann siad agus fómhar a tae. Ba chóir dóibh smaoineamh faoin áit plandaí siad toir tae. Eadhon Beidh Domhan a bheith de rogha beag géar, rud a éilíonn pH de thart ar 5.8 nó níos ísle. Rathaíonn plandaí tae is fearr i te, aeráid fothrópaiceacha, ach climates níos fuaire níos cosúil le Is féidir i sléibhte ar fáil uaireanta tae níos fearr. Is féidir le sioc dochar an ngléasra tae.
Chomh luath agus go bhfuil sé in am do fómhar, ba chóir ceann a bheith cúramach lena Pioc, ansin déan cinnte go bhfuil tú roghnaigh an lann ceart. Cannaí tae handpicked, dá bhrí sin, a bheith níos fearr ná mar a taenna meaisín-roghnaíodh, tá tae lámh-roghnaíodh níos saoire. Tar éis na duilleoga tae a bhí inneall nó lámh-roghnaíodh mar sin a théann siad trí roinnt céimeanna táirgthe a dhéanann difear tuilleadh blas an tae agus kvalitet.5 na duilleoga tae a thriomú, rollta agus coipthe. Beidh na duilleoga tae faoi ansin roinnt próiseas ceimiceach. Tar éis coipeadh, na duilleoga tae thiocfaidh chun bheith téite. Duilleoga tae a thiocfaidh chun bheith ansin te sin go bhfuil an choipeadh a stopadh agus na duilleoga a thriomú go dtí go bhfuil iontu ach thart ar 3% taise. Téann tae Oolong cé trí choipeadh i ama níos giorra, agus nach bhfuil tae glas coipthe chor ar bith. 6
3.4 tír Teodlande
Is féidir Camellia sinensis a fhás i go leor áiteanna san Eoraip, san Astráil, i Meiriceá, san Afraic agus san Áis má tá an aeráid ceart. Tá iomlán de 50 tír cultivating toir tae agus an trí thír a tháirgeann an chuid is mó iad;
Srí Lanca - Chuir an Srí Lanca beagnach amháin tae Ceylon dubh.
TSín - Sa tSín tá sé a tháirgtear tae den chuid is mó glas. Tá oolong agus tae dubh chomh maith le tesort coitianta tar éis fás i roinnt áiteanna ar fud an tSín. Tá táirgeadh na Síne tae thoradh ar an tSín bheith ar an tír is mó sa domhan tae a chothú.
An India - Is é an táirgeadh tae beagnach chomh hard san India mar sa tSín. Sa tháirgtear tSín i bhfad tae dubh, mar shampla, Darjeeling.7

Oibre

4.1 staid na n-oibrithe '
Éilíonn an plandála tae mór oibrithe agus fostaithe atá ag obair roinnt uaireanta an chloig in aghaidh an lae, agus ní mheastar iad a bheith ina roghnóir maith más rud é nach bhfuil siad bailíonn 30-35 cileagram de duilleoga tae in aghaidh an lae, ina bhfuil thart ar 7 - 9 kg críochnaithe te8 agus is toradh é i tuarastal ag ach 25 kronor.9 Sualainnis
Tá sé den chuid is mó leanaí agus mná a bheith ina fostaithe de chuid na rochtain níos éasca ar duilleoga tae agus an bud ag an fhómhair.
Na hoibrithe ina gcónaí i gcoinníollacha deacra nuair is cosúil aon aird ar an rättigheter.10 daonna go leor oibrithe beo freisin ina n-aonar ó tsochaí agus ag maireachtáil i bhfoirgnimh beairic-mhaith gan a dtithe féin.
An feirmeoir cheated minic as airgead ag an iompair agus beidh na fostaithe ag obair ansin níos mó agus níos minice a thabhairt ar aird níos mó tae agus airgead a dhéanamh do odlaren.11
4.2 Obair
Oibrithe 'Tá staid a bheith níos mó faoi deara agus Aonach Mharcáilte bhfuil deiseanna chun infheistíocht, forbairt táirgí saothróirí a chuidigh, a shruthlíniú agus a éagsúlú a n-Aonach produktion.12 Marcáilte saothróir gealltanas go bhfaigheann sé ar phraghas cothrom le haghaidh a n tae, agus a fheabhsaíonn siad oibrithe coinníollacha maireachtála. Cinntíonn Cóirthrádáil chomh maith leis an gcustaiméir nár leanaí a tharla.
Oibrithe Plandáil a bhí rochtain ar teach, cúram agus oideachas leighis. Roinnt lucht plandála a ligean fiú na páistí a fháil chun dul go dtí kindergarten agus níos déanaí a fháil ar oideachas. Cóirthrádála a chinntiú freisin go dtéann an t-airgead go bhfuil a thuill nuair a bhíonn an tae a dhíoltar go díreach dóibh siúd a plucked tebladen.13 saothróirí Nuair Fairtrade chabhraigh sin thug cuairt a plandála go rialta ag cigirí chun a chinntiú nach mbeidh aon rialacha nó cearta bryts.14

Tomhaltas

5.1 tomhaltas Staidrimh
Sa bhliain 2006, tomhaltas tae domhanda ag 1% agus na figiúirí a léirigh ansin go raibh 3,640,000 tonna de tae curtha chaitear ar fud an domhain i rith na bliana.
Bhí sé chomh maith in 2006 go bhfuil an tSín don chéad uair a chaitear tae níos mó ná an India nuair a bhí méadú tomhaltas na Síne ag whopping 13.6%. An fáth buille tSín An India bhí chun cur lena n leagan amháin ar 2: 51%. Bhí méadú India nuair a bhí an meán a bhí ag 1.6% le deich mbliana anuas.
Is iad na méaduithe ard ó 2006 ar aghaidh mar thoradh go dtí an tSín, Indien15 agus an Bhreatain inniu na tíortha a áireamh le haghaidh an chuid is mó de phobal an domhain tekonsumtion.16
5.2 Iompar
Chun ithe tae a mhéad is gá dúinn freisin iompair. An tSín agus an India mhonaraíonn Cé a tae féin, agus is gá aon iompróirí níos ach amháin iad siúd a bhíonn ar siúl laistigh den tír, ach sa Bhreatain agus an chuid eile de na tíortha nach bhfuil a tháirgeann a gcuid tae féin ní mór allmhairí a. An chuid is mó de na tae shipped as a dtíortha tionscnaimh go dtí an Eoraip, an chéad chun Hamburg sa Ghearmáin a bhí an Eoraip tecentrum ó lár na 1800í. Nuair a bheidh an tae a chur ar aghaidh ansin chuig an tír chinn scríbe mar go bhfuil sé iompar ar bord soithí ach tá an trucail, áfach vanligast.17
An dá thrá a iompar ar an tae dona don chomhshaol. Nuair m.sh. iompar long mar carbóin a scaoileadh, remnants neamhiomlán dóite de gualaigh, súiche agus iarsmaí neamhiomlán breosla. Tarlaíonn sceitheadh ​​ola chomh maith agus leaks isteach an aigéan, mar a dhéanann an iarsmaí de péint bun na loinge. Ag an trucking scaoiltear eg aonocsaíd charbóin, dé-ocsaíd charbóin, ocsaídí nítrigine agus hidreacarbón, a, cosúil astuithe long, díobhálach do nádúr agus fear.

Athchúrsáil

6.1 Cad is féidir a athchúrsáil?
Gach tae is féidir le buys chustaiméirí a athchúrsáil. Is féidir Is féidir an pacáistiú a dhiúscairt i bpacáistiú pháipéar, is féidir le plaisteach timpeall pacáistiú a dhiúscairt plaisteach bog, is féidir leis an chosaint ar fud an mála tae a chaitheamh sa pháipéar dramhaíola agus tae mála a chur ar an múirín go dtí na duilleoga tae go bhfuil mianraí a thabhairt ar an näring.18 domhain
6.2 éicilipéid
Nuair a bheidh an tae teacht ar an siopa pacáilte sé suas ar díol.
Gáis cheaptha teasa a scaoiltear ansin isteach san aer le linn iompair agus tá tionchar diúltach ar an timpeallacht agus go gníomhairí ceimiceacha éagsúla a bheith in úsáid le haghaidh táirgeadh aon cheann de na tae.
Na RIACHTANAIS Éicilipéid ag iarraidh a dhéanamh ar an táirgeadh tae mar atá neamhdhíobhálach don chomhshaol agus is féidir.
Tá astuithe gáis cheaptha teasa go pointe áirithe dosheachanta le haghaidh iompair ach RIACHTANAIS ag iarraidh a dhéanamh ar roinnt chuid de tae saolré cairdiúla don chomhshaol. Má tá tae ceadaithe agus marcáilte ar an riachtanas sin tá sé cinnte nach bhfuil sé i dteagmháil le lotnaidicídí ceimiceacha, leasacháin nó orgánaigh ghéinmhodhnaithe. RIACHTANAIS gceadaíonn freisin a tháirgeadh oibre agus coinníollacha sóisialta ar an áit de tháirgeadh maith agus cothrom, agus a chinneadh siad má d'fhéadfadh go mbeadh san áireamh breiseáin sa tae. Ag earraí eile rialuithe freisin RIACHTANAIS go bhfuil na hainmhithe go maith. Ba chóir a bheatha a tháirgeadh freisin ar an bhfeirm áit ina gcónaíonn siad. Cothaithigh téann ansin timpeall i dtimthriall ar an bhfeirm agus éiríonn sé níos aoileach iad níos mó féin a scaipeadh ar åkrarna.19

Anailís

Tá saolré tae iomláin post dúshlánach agus mar sin tá sé ó bhí an chéad cupán ar meisce agus chun ligean do pháistí aire a thabhairt ar an saothrú agus fómhar, dar liom, go bhfuil mícheart. Ní Tá na leanaí ná do mhná aon chearta ar chor ar bith, maireann siad cosúil le madraí, agus tá siad mar aer. Bhí go leor scéal nach raibh Cóirthrádála do go leor níos mó curtha ar an gcéanna. Is maith go bhfuil daoine a bhfuil hearts ar fud an domhain fós. Is féidir liom go pointe áirithe tuiscint a fháil ar an saothróir. Cothaíonn sé tae oiread agus is féidir agus ansin a bheith cheated as airgead. Tuigim go gcuireann sé fostaithe i iarracht níos mó a dhéanamh níos mó tae, agus airgead a thuilleamh oiread agus mar a théann sé, ach déileáil le daoine ar bhealach simplí mícheart. Féadfaidh siad ag fulaingt dúinn tae a ól. Tá a scéal Uafásach, ach tá sé is dócha a cheapann nach bhfuil go leor daoine faoi nuair a cheannaíonn siad a gcuid tae. Níl go leor daoine smaoineamh a sheiceáil má tá an táirge m.sh. RIACHTANAIS deara nuair a cheannaíonn siad é, ach ba chóir dóibh a dhéanamh. Toisc chuir sé tae i bhfad chóir gach bliain chun smaoineamh breise ar cad tá tú ag ceannach. Ciallaíonn tae an-a tháirgtear go bhfuil go leor oibrithe a toil, ach má cheannaigh duine CEANGLAIS agus / nó tae Cóirthrádála a bheadh ​​an staid ina gcónaí athrú ionas go leor.
Bheadh ​​sé ní amháin cabhrú le hoibrithe agus saothróirí, ach freisin ar an gcomhshaol. Baineadh úsáid as aon oibreáin cheimiceacha agus bheadh ​​níos lú ó thaobh an chomhshaoil ​​dochar tae a thabhairt ar aird.
Ba chóir do dhaoine a ghnóthú freisin ar an tae agus an pacáistiú. Go leor le caith ach an bpacáistiú, plaistigh, mála tae etc bin leisce. Níl siad smaoineamh ar na hiarmhairtí a iompar ideal.

I gcrích

Ní dóigh liom go bhfuil tae inbhuanaithe don todhchaí má leanaimid ar aghaidh mar a dhéanaimid.
A tháirgtear sé i bhfad ró tae cion truaillithe agus tá sé ach go bhfuil an tae a cheannaíonn duine.
Is Iompar gáis fada agus i bhfad ró-cheaptha teasa astaítear, atá go mall ach surely a scriosadh ár gcomhshaol agus nádúr. Admittedly tá sé ina beag deacair a iompar an tae ar fud an domhain gan gáis a scrios ar an timpeallacht emitting, ach is féidir leat é a úsáid i gcónaí ar an sampla trucailí glas. Má tá an tae a bheith inbhuanaithe, ní mór é a iarracht freisin a fháil ar fad na saothróirí a chothú le linn critéir CEANGLAIS agus ní mór dúinn do thomhaltóirí smaoineamh ar athchúrsáil.
I láthair na huaire, I mo thuairimse, nach bhfuil tae inbhuanaithe, ach chuir sé taenna agus athruithe iompair atá neamhdhíobhálach don chomhshaol, creidim go bhfuil an táirgeoir tae inbhuanaithe.

Beatrice Stachurski

based on 10 ratings Tae, 2.5 as 5 bunaithe ar 10 rátálacha
Tae Ráta


Tionscadail scoile Ghaolmhara
Seo a leanas tionscadail scoile ag déileáil le Tae nó i bhaineann le tae ar bhealach ar bith iad.
  • Uimh phoist a bhaineann leo

Comment Te

« | »