.nu

Obair scoile agus aistí ó meánscoil
Cuardaigh obair scoile

Gairleoige

Luibheolaíocha sativum-ainm Allium = Allium sativum sativa = Arbium
Ainmneacha Béarla clove garlic gairleog, gairleog coitianta, Allium, fear bocht treacle
Ainmneacha Eile Skorodon (Gréigis), Allium, alium (Laidin), ail (Fraincis), Knoblauch (Gearmáinis), hvidløg (Danmhairgis), hvitløk (Ioruais), Valkosipuli (Fionlainnis), aglio (Iodáilis), ajo com'un (Spáinnis ), Ninniku (Seapáinis), suan, dasuan (Sínis), lehsun, Lassan (Hiondúis), a dhuine uasail (Peirsis)
Speicis eile • Allium cepa = Oinniúin; a bheidh ina bolgáin níos mó
• longicuspis Allium - Lár; gaol is gaire
• Allium tuberosum = Allium odorum = Höstlök, amháin as raidhse speicis na hÁise a smells mhaith gairleog ach ná foirm bolgáin
• ursinum Allium, Eng. gairleog fiáin, gairleog adhmad
---------------------------
Tá tréithe garlic is éifeachtaí nuair úr, ach fós tá roinnt éifeachtaí nuair a bheidh sé bruite nó fried, go háirithe mar blodtrycksreglerare. Is é an garlic éifeachtach i gcoinne baictéir, fungais, seadáin agus víris. Dealraíonn sé cosúil le leigheas Super agus sin go díreach a bhfuil sé.

An comhrac in ionfhabhtú - uaireanta níos fearr ná peinicillin

Troideanna víris - nach féidir peinicillin

Tanaithe Fola - cosc ​​clots fola

Lowers brú fola - go maith do na croí agus fola soithí

Lowers colaistéaról - go maith do soithigh fola agus croí

Relieves bronchitis agus expectorant ar an aerbhealaí

Spreagann secretion biliary isteach sa duodenum

Na hAchtanna i gcoinne Nicitín. Is féidir Garlic a úsáid mar antidote do nimhiú nicitín agus comharthaí i daoine a chaitheann tobac ainsealach

################################################## #########
Gairleoige Anraith: 4 riar.

o 3 seallóidí o 6 clóibh de garlic
o o 2 spúnóg im 5 cupáin uisce
o 1 glasraí stoc ciúb o plúr 2 1/2 tbsp
o 5 ml uachtar
o 1 síobhais bunch o salann agus piobar

Go mín chop an seallóidí agus gairleog.
Fry an oinniún i bog im.
Doirt san uisce agus crumble sa stoc ciúb.
Lig sé boil ar feadh cúpla nóiméad.
Measc an plúr i beagán de uachtar agus whisk sa brat.
Doirt an uachtar fágtha. Lig an boil anraith ar feadh 5-10 nóiméad.
Chop na síobhais. Corraigh sé isteach ar an anraith.
Séasúr le salann agus piobar.
Freastal le m.sh., liamhás gratin nó arán gairleoige.

################################################## ################## 3

Ceachtar a cheapann tú faoi gairleog nó nach bhfuil tú. Is féidir le mothúcháin láidre a thabhairt dócha i an bealach ar nó eile - ach an chuid is mó smaoineamh air. Tá Garlic ar cheann de na plandaí is sine saothraithe agus tá sé seasoned ár mbia agus healed chugainn ó ghalair do go leor, blianta fada.

Roghnaigh mé an garlic beacht mar gheall Sílim go bhfuil sé ina séasúr an-mhaith agus theastaigh uaim a fháil amach a stair agus a thionscnamh araon, agus go páirteach fíricí mar gheall ar an oinniún mar plandaí íocshláinte.
.

Gairleoige - plandaí
An garlic tháinig ó Lár na hÁise, i gcás ina fhásann sé fiáin, agus toisc go bhfuil sé chomh coitianta atá tar éis fás i climates te ar fud an domhain. Is é an garlic dhá bhliain nó níos mó, agus tá an oinniún airíonna antibacterial. Baineann sí leis an teaghlach Liliaceae agus tá sé a bhaineann leis an matlöken gnách agus plandaí ornáideacha, mar shampla tiúilipe, hyacinth agus lily an ghleann. Is é an leagan saothraithe ainm luibheolaíoch Allium sativum.

Is éard atá sa oinniún fhorbair díreach faoi bhun an dromchla ithir de 8-20 clóibh, agus tá gach clove iamh i bpáipéar tanaí, craiceann beagán silky. Is é an bhlaosc de ghnáth bán, ach d'fhéadfadh a bheith chomh maith éadrom pinkish nó corcra. Gach cuid de na plandaí boladh láidir, ach an oinniún boladh láidre. Is féidir le Fás a bheith 30-90 cm ar airde. Tá sé trunk unbranched díreach agus roinnt duilleoga fada agus Léirigh ina seasamh. Is féidir na duilleoga a chopped agus a úsáid i salads. Is iad na blas na duilleoga beagán níos séimhe ná oinniúin agus éagsúlacht mhaith de síobhais. An bhláth garlic i deireadh an tsamhraidh agus na bláthanna a phacáil dlúithe i bpacáistí. Is iad na bláthanna beaga bána ghnáth le tinge ith glas nó mauve. Gné de garlic go bhfuil stalks bláth bleibíní an-bheag, groddknoppar, in ionad na síolta. Is é an garlic tar éis fás is mó i dtíortha níos teo, sa tSualainn is féidir é a overwinter i gcúigí an deiscirt. An oinniún tarlú go héasca le haghaidh lotnaidí agus galair, lena n-áirítear mogalra sreinge, múnla bán agus galair víreasacha eile.

Ainm coitianta do garlic
Is é an t-ainm Laidine Allium de Allium agus beidh sé is dóichí ó na aglis Gréige, croí gairleog. Tá Folk nó ainm áitiúil le haghaidh garlic na peasants teriak, bouquet, häxgift, camfar fear bocht agus grá bia diabhail. I bhFraincis tá sé ar a dtugtar ail gairleog, i garlic Béarla i nGearmáinis Knoblauch, i ajo Spáinnis agus i aglio Iodáilis.

Stair Gairleoige
Garlic Tá saothraithe san Oirthear feadh na gcéadta bliain agus chomh luath agus is 2000 RC Fuair ​​na Síne go raibh sé thar a bheith luachmhar i cócaireachta agus míochaine araon. Beidh an garlic tarlú sna foinsí is sine scríofa sa tSín agus an India. Bhí aird ard den sórt sin maidir le garlic go nuair a mhionnaigh siad mionn implored sé mar deity agus worshipped sé tríd an Egyptians ársa. Bhí sé chomh naofa nach bhféadfadh na sagairt ithe. Na sclábhaithe a thóg an Pirimid Breataine, gach lá ag ithe clóibh garlic a chaomhnú a neart.

An Egyptians fhág samhlacha cré whitewashed de garlic i uaigheanna coitianta, agus sé gairleog fíor le fáil i tuama an Toot-Anch-Amon ar. Is dócha go raibh siad ann mar tairiscintí agus a choinneáil ar bhiotáille olc ag bá. Le linn an teach ríoga Peirsis i Susa bhí an bhliain 25 kg de garlic laethúil. Na Gréagaigh agus na Rómhánaigh buíoch freisin ar an garlic. A n-saighdiúirí chewed i suimeanna móra a Múscail an fearg i gcoinne naimhde agus a choimeád ar bun a neart. Lúthchleasaithe Gréigis chewed traidisiún ann féin clove de garlic sular ghlac siad páirt sna Cluichí Oilimpeacha, dóibh go raibh sé shamhlaítear le sláinte, fuinneamh agus fad saoil.

Ba é an garlic ar cheann de na ceithre chéad plandaí íocshláinte a bhailigh an t-athair na míochaine, Hippocrates. Sa bhliain 400 RC fuair sé a chuid airíonna leighis agus leighis. Na Rómhánaigh scaipeadh na oinniúin dtí Iarthar na hEorpa, agus na Spáinnigh scaipeadh é go Meiriceá. Cuireadh ithe Gairleoige sa tSualainn i rith na Ré na Lochlannach. De réir traidisiúin, bheadh ​​na Lochlannaigh a bheith arna gcaitheamh méideanna suntasacha de garlic roimh ceannteideal amach chun pillage, a choinneáil ar an neart ar bun.

San Eoraip, an garlic siombail de chultúr bia proletarian agus baineadh úsáid go coigilteach sa ealaín clasaiceach na Fraince. Ceart suas go dtí ár haois féin, bhí sé go príomha in Oirthear na hEorpa - agus na Stáit Aontaithe i measc inimircigh ó ann - agus speisialta go leor sa ealaín Giúdach a mhór acu gairleog. Sa tSualainn, tá garlic curtha tóir méadaithe go mór tar éis an Dara Cogadh Domhanda trí theagmhálacha le cultúr bia coigríche.

Tá boladh gairleog géarleanúint ag an scéal agus ó immemorial am go bhfuil sé faoi réir scéalta grinn amh - agus ní gan chúis. Alfonso, Rí na casti Lien i rith na 1300s nach bhféadfaí, seasamh ar fad an boladh gairleog. Thionscnamh sé ordú de Ridirí bhfuil na Ridirí a bhí ithe a garlic nach bhféadfaí teacht in aice leis a bhfuil "mí amháin ar a laghad '. Tá an garlic le feiceáil fiú i roinnt comhthéacsanna dlíthiúla lena n-áirítear i Sasana. Tar éis díospóid idir tiarna agus úinéir bialann a chaill an Tiarna a tháinig rialú cúirte nach bhfuil sé coir chun cócaireacht miasa gairleog. Úinéir Resturang fuair gealltanas, áfach, a choinneáil ar an doras leis an bhialann dúnta.

Ár sinsear a chonaic an garlic mar allmogemat, dearcadh go bhfuil athrú bunúsach sa lá atá inniu. Sna Stáit Aontaithe, an garlic chomh coitianta go bhfuil sé mar thoradh ar feachtais ollmhór. Tarraingíonn an fhéile bhliantúil gairleog atá ar siúl i Gilroy, California, na mílte agus na mílte de na cuairteoirí. Áirítear leis an fhéile 'rince Garlic-barróg-scioból "," Love an garlic "- tournament leadóige," gallop gairleog Mór "agus" cine rothar breathtaking ". An crowning banríon garlic agus Gairleoige Miss agus pharáid. Stallaí bia go leor go iomaíocht le haghaidh "oideas gairleog is Fearr" agus i gcás stinks sé de níos mó ná 150 gairleog kg. "Gairleoige Times" a thagann amach i California Tá nuacht faoi garlic amháin. Tá an luascadán chastar, sa lá atá inniu an garlic ar an chuid is mó liostaí siopadóireachta, agus tríocha bliain ó shin go raibh a chuardach turas fada agus folamh a aimsiú garlic. Tá an spice mar an Síneach a úsáidtear i ndáiríre blianta 2000 shin a áit rightful regained inár saol.

Conas gairleog a ithe agus fós smells maith

Tagann an omen bolgáin speisialta ó ola sulfair-ina bhfuil riachtanach le dialylsulfid mar hiompróirí boladh. Tá luibh agus spíosra go bhfuil choibhneas speisialta le garlic: Is é an luibh peirsil agus salann spíosra. An dá chur amach ar an chuid is fearr sa gairleog. Tá Peirsil freisin ar shlí eile luibh luachmhar do lovers gairleog. Guma ar sprig de peirsil mar boladh do anáil aon gairleog. Tá trick eile a chew duilleoga tae. Tá go cleasanna cinnte go leor eile atá go maith chun iarracht a dhéanamh freisin. Is mór an trua gur chóir dóibh siúd ar mhaith gairleog a bheith buartha faoi rudaí cosúil le droch-anáil - cad ith má ionad gairleog. Ansin, bheadh ​​aon duine a cheapann tinn a bheith!

Béaloideas de garlic

"Nuair a chuaigh Satan amach as an Garden of Eden tar éis an Fall, tá fhás suas gairleog a bhí leagtha sé síos ar a chos chlé agus oinniún ina raibh i dteagmháil léi a chos dheas ar an talamh." Is é an seanfhocal ar cheann de na samplaí is luaithe de garlic i mbéaloideas agus ó shin go leor miotais agus finscéalta, fables agus piseoga cinn mar gheall ar an garlic. Seo a leanas roinnt samplaí:

Soláthraíonn cumhacht draíochta Gairleoige cosaint in aghaidh witchcraft. Sa Mheán-Oirthear agus an Far East garlic fear barra mar amulet. I miotaseolaíocht na Síne, an garlic ploy i gcoinne an tsúil olc. Beidh duine ar bith a aisling de garlic a aimsiú seoda ceilte nó rúin, agus beidh sé mar thoradh ar discord sa bhaile. Ciallaíonn sé éirí leat a aisling go bhfuil aon garlic sa bhaile.

Más mian leat a dí-worm madra a chuir tú ar clove de garlic unpeeled ina mbia. Thug an banna an garlic madra ar Lá Caille, a bite sa bhliain atá le teacht a bheith go háirithe géar agus painful. Coinníonn A muince de garlic vampires, werewolves agus witches ar shiúl.

Le linn na Meánaoiseanna, gairleog an-luachmhar ar a chumas a choimeád vampires slat. Má tá tú a choinneáil ar clove de garlic i do lámh, bheith tú cured de toothache. Úsáid siad gairleog i stocaí leanaí a chur mar leigheas ar triuch. Tá múch Análaithe ó clove garlic nykrossad leigheas éifeachtach do hysteria.

Corns Rub le garlic brúite, nó add a slice garlic de arbhar agus a chlúdach le bandage. In ionad gach lá ar feadh 8-10 lá go dtí an arbhar titim amach. Bhí sé seo ach cuid bheag de na samplaí atá ag déileáil le miotais agus finscéalta, fables agus piseoga.

Sláinte, leigheas agus úsáidí eile
Naturopaths forordaithe gairleog a n-othar feadh na gcéadta bliain, agus i leas eolaíocht leighis an lae inniu ag fás níos mó agus níos mó as a chumhacht cneasaithe. Tá allicin sa bolgán, tá sé airíonna antiseptic, is dealraitheach mucolytic agus antispasmodic. Garlic Ola rubbed isteach an craiceann a feithidí repellent maith más féidir leat a bheith mar chumhrán. I leigheas tréidliachta a úsáidtear ola gairleog chun sceartáin a bhaint agus tá sé ar fáil freisin i ullmhú i gcoinne galar crúb agus béil.

Sílim go leor daoine a thugann cosaint i gcoinne colds gairleog, scornach tinn, dysentery amoebic agus galair thógálacha eile, a bhuíochas sin a chumas bactericidal. Tá Garlic bhrí expectorant agus dá bhrí sin go maith i gcóireáil plúchadh agus broincíteas. Tá taighde leanúnach ar an bhféidearthacht úsáid a bhaint as garlic sa chosc agus a chóireáil ar ghalar croí agus ailse. Tá stair Garlic ar fad iomlán na rath leighis.

Ionadh, gairleog ar samplanteringsväxt den scoth. Cairéid rathú nuair a cuireadh i gcomharsanacht gairleog. Má tá tú ag plandaí roses aice gairleog imeacht galar spota dubh ar roses. Tá sé sin go gcuireann garlic i ndáiríre an cumhráin Rose mar éiríonn an ardaigh enraged ag a sochaithe stinking agus secrete níos mó boladh. Gairleoige is féidir a tháirgeadh ar lotnaidicídí éifeachtach i gcoinne eitilt oinniún, a ionsaíonn sútha talún agus fíonchaora. Sa lá atá inniu ealaín Tá úsáid versatile garlic mar spice i mbianna agus i sailéid, anlainn agus marinades.

based on 13 ratings Gairleoige, 3.7 as 5 bunaithe ar an 13 rátálacha
Ráta Gairleoige


Obair scoile Ghaolmhara
Seo a leanas na tionscadail scoil ag déileáil le Gairleoige nó i bhaineann le Gairleoige ar bhealach ar bith iad.

Comment Gairleoige

« | »