v

Skólastarfsins og ritgerðir frá framhaldsskólum
Leita skólastarfi

Merkingar á matvælum

Topic: Samfélag
| More

Marks á mat

Í dag höfum við marga "vörumerki" sem sjást á vörum sem við kaupum í verslunum okkar, en hvað þýðir vörumerki samt? Og hvaða fyrirtæki hefur bestu úrval af vel merktum vörum? Ég ætla að reyna að svara í þessari vinnu.

A merkingu vöru sýnir að viðkomandi vara uppfylli tilteknar kröfur um framleiðslu þess og eða samgöngur. Ég mun nota orðið "vörumerki" vörur á vörum svo sem þessum vörumerkjum. Sumir af the fleiri sameiginlegur merki sem við sjáum í dag er KRÖFUR merkja, Keyhole merki og sanngjörn merkja. Hér er stutt lýsing á þessum vörumerkjum.

KRÖFUR merkið er umhverfis tákn sem gefur til kynna að viðkomandi vara hafi verið framleidd á umhverfisvænan og siðlegum hætti. KRÖFUR árangur sýnir einnig að varan hefur verið vandlega stjórnað. Dæmi um eftirlit að vörurnar verða að fara í gegnum "vistvænni", "Gæludýr Aðgát" og "félagslega ábyrgð." Á um lífrænum vörum getur það ekki hafa verið neitt áburð eða einhver efna varnarefni.

Fair vörumerki er tákn sem er ætlað að bæta starfsskilyrði og lífskjör bænda og starfsmenn í þróunarlöndum. Þegar þú kaupir a Fairtrade vera, getur þú verið viss um að það sé gert í góðu og sanngjarnan ástandi. Þetta eru bara nokkrar af þeim atriðum sem þurfa að vera náð.
Ekkert barn vinnuafl: Engar starfsmenn yngri en 15 ára hafa stuðlað að ákvarða sanngjörn vörur viðskipti
Lágmarks greiðsla: framleiðandi hefur fengið fyrirfram ákveðin lágmarks greiðslu sem er ofar en kostnaður við framleiðslu.
Organization Law: Fair Trade vinnur til starfsmanna í þróunarlöndum til að skipuleggja.

A skráargat merkingar gefur ekki til kynna hvernig varan hefur verið gert en meira um hvað varan inniheldur. A skráargat-merkt vara er tryggt að vera minna feita eða hefur fleiri trefjar en aðrar sambærilegar vörur. Auðvitað halla vörur eins og kjúklingur eða egg eru ekki skráargat eftir. Matvæli náttúrulega hár í trefjum ss baunir og rótargrænmeti eru einnig undanþegin.

Ef þú sérð eitthvað af þessum flokkum á vöru í verslun í dag þannig að þú ert tryggð að hann uppfylli öll skilyrði sem nefnd fyrr. Svo ef þú ert í verslun og velja á milli tveggja dósum af túnfiski þar dós merkt "Dolphin Safe" og hitt er jafnræði skjöldur svo það getur í raun verið þess virði að dómur þar 4 auka nokkra dollara til að reyna að gera heiminn örlítið betri. Sá sem er með svokallaða neytenda fullveldi, þ.e. að verslanir eru mjög móttækilegur til hvað neytendur eru að leita að. Þetta þýðir að með því að velja slíkar kröfur merkt eða Fairtrade vörur þegar þú verslar, þú getur haft áhrif a einhver fjöldi fleiri en þú might hugsa.

Ódýr merkin: Mér finnst knúinn til að hækka þessa tegund af vörum eins og heilbrigður. Ódýr merkin eru ekki markar fyrri þremur, en er almenn orð fyrir lágmark-verð vara gerðar með aðeins verði í miðbænum, td evru kaupandi eða Coop X-tra. Þessar vörur eru yfirleitt verulega ódýrari en "vörumerki" vörur, en þú getur aldrei verið viss um hvernig eða við hvaða aðstæður varan er framleidd.
Til að svara næstu spurningu um hvaða verslun sem er með bestu svið, þannig að ég fór út að fimm matvöruverslunum í Uppsölum til að bera saman. Coop Forum, Kvantum, Lidl, Willys og ICA Maxi. Ég hef kosið að bera saman fimm mismunandi vörur, bananar, tómatar, kaffi, egg og súkkulaði. Ekki svo súkkulaði drykkju, en þessi tegund af súkkulaði sem þú borðar að nammi eins Marabou. Hér eru nokkrar stuttar staðreyndir um viðskipti.

Coop Forum: The kjörbúð af Coop Group. A mikill keðja í Svíþjóð, sem er þekktur fyrir að hafa sæmilega góða vöru viðskipti. The kjörbúð ég hef valið að læra liggur í Granby Centre.
Kvantum: A kjörbúð í ICA Group, einnig er þekktur fyrir að hafa sæmilega góða vöru viðskipti. The kjörbúð samanborið í rannsókninni er einnig í Granby Centre.
Lidl: A kjörbúð þar sem lágt verð er aðalatriðið og vörur vörumerki eru sjaldgæf.
Willy: Einnig ódýr keðja, kannski örlítið hærri stöðu en Lidl enn fyllt með mestu "sanngjarna vörumerki".
ICA Maxi: Einnig matvörubúð frá ICA Group, ekki alveg það sama og skammtafræði en með mikilli líkt. The kjörbúð ræðir er staðsett í Stenhagen.
Niðurstöður könnunarinnar eru kynntar í töflu á næstu síðu. Það sýnir hversu margar mismunandi tegundir voru varan og hversu margir kröfur, Fairtrade eða skráargat vörumerki sem voru á vörum. A small "*" í töflunni þýðir að varan var merkt með bæði Fairtrade og kröfur. Taflan tekur einnig upp vörumerki sem heitir "Rainforest samþykkt" sem kom upp í nokkrum afbrigðum banani auk ýmsum kaffi. Því miður hef ég engar upplýsingar um þessa tegund en má giska meðfram nafni. Taflan sýnir einnig hvort það var Sanngirni merkur einhverju tagi meðal vörur.
Coop Forum
Kvantum
ICA Maxi
Lidl
Willys
Bananas
1 Place
Rainforest Samþykkt
3 Afbrigði
1 Organic
Rainforest Samþykkt
2 Afbrigði
1 Organic
Rainforest Samþykkt
1 Place
Engin merking
2 Afbrigði
1 KRÖFUR
Kaffi
10 + afbrigði
5 Fairtrade
4 KRÖFUR
Rainforest Samþykkt
10 + afbrigði
3 Fairtrade
4 KRÖFUR
10 + Afbrigði
6 Fairtrade
4 KRÖFUR
"Sanngjarnrar
vörumerki. "
10 + Afbrigði
1 Fairtrade
"Ódýr merkin"
10 + Afbrigði
3 Fairtrade
2 KRÖFUR
"Ódýr merkin"
Súkkulaði
10 + Afbrigði
* 2 Fairtrade
1 KRÖFUR
10 + Afbrigði
3 Fairtrade
1 Organic
"Ódýr merkin"
10 + Afbrigði
* 2 Fairtrade
1 KRÖFUR
10 + Afbrigði
"Ódýr merkin"

10 + Afbrigði
1 Fairtrade
"Ódýr merkin"
Egg
(Getur ekki Fair Trade, passar ekki inn í viðmiðanir)
5 Afbrigði
1 KRÖFUR
1 "sanngirni merkja"
10 Afbrigði
1 KRÖFUR
1 "sanngirni merkja"
10 Afbrigði
2 KRÖFUR
1 "sanngirni merkja"
4 Afbrigði
1 KRÖFUR
3 "sanngirni vörumerki"
5 Afbrigði
1 KRÖFUR
3 "sanngirni vörumerki"
Tómatar
5 Afbrigði
1 KRÖFUR
3 skráargat

11 Afbrigði
8 Keyhole
2 Organic
12 Afbrigði
8 Keyhole
1 Organic
1 "sanngirni merkja"
3 Afbrigði
Bara "sanngirni vörumerki"
10 Afbrigði
Bara "sanngirni vörumerki"

Eins og sést hér að ofan, voru þeir með mest "vörumerki" vörur Coop Forum og ICA Group. Lidl var ekki að koma á óvart minn, mest fyllt með ódýr innfluttum vörumerki sem ég hef aldrei heyrt um. Svo er að leita á fyrir vörumerki ætti því að fara til Coop eða ICA og ekki Lidl.

Við lifum í nokkuð ríkur í landinu þar sem fimmta er ekki örlög fyrir fólk. En samt eru margir sem kaupa ódýr merkin í stað vel merktan vörur þrátt fyrir verð munur er aðeins nokkrar dalir. Ég held að við myndum grípa tækifærið og kaupa vörumerki vörur í staðinn og þannig að gera heiminn örlítið betri.

Frederick Olin Lindström

based on 4 ratings Merking matvæla, 4.4 út af 5 byggist á 4 einkunnir
| More
Rate merkingu á matvælum


Tengdar skólastarfi
Eftirfarandi eru verkefni skóla fjalla um merkingu matvæla eða á nokkurn hátt tengjast með merkingum á matvælum.

Athugasemd merkingu á matvælum

« | »