v

Skóla vinna og ritgerðir úr framhaldsskóla
Leita skólastarfi

Kvöldverður

Topic: Matur
| Meira

Simons flatbread rúlla

Innihaldsefni: Atvinna Lýsing
1 rétthyrnd flatbread Staður flatbread á vinnubekkur. Grease það með osti. Skerið í rassinn og
Soft ostar stökkva yfir brauð yfirborði. Rúlla upp þunnt brauð og skera brauðið í 8 stykki stykki.
4 reykt hams Bæta agúrka á hverju stykki og stafur tannstöngli í gegnum hvert stykki.
8 sneiðar af gúrku Setjið stykki á disk og skreytið með frissésallad.
Frissésallad

Krabbadýr og þorskur gratin með hrísgrjónum og grænmeti

Innihaldsefni Atvinna Lýsing
1,5 bollar hýðishrísgrjón Hitið ofninn í 225ºC. Sjóða vatn og bæta salti, hella í hrísgrjónum.
2,5 bollar vatn Half þíða fisk og skera það í jafna bita.
½ tsk salt Setjið fiskinn í ovenproof fat og salti og pipar.
200g þorskur flak Blandið saman sósu. Breiða það jafnt yfir nautalund.
¼ tsk salt
½ tsk pipar elda í ofni um 15 mínútur
Spergilkál
Ertur
Gulrót

Crayfish

1 bolli sýrður rjómi
½ tsk karrí
1 tsk franska sinnep
½ getur (180 g) krabbadýr
hala í saltlegi

Panna Cotta

Innihaldsefni Atvinna Lýsing

½ vanillu baun, fjarlægja fræ af vanillu fræbelgur og setja þá í pott. Einnig bæta gelatín í a
1 gelatín blaða skál með vatni. Blandið í rjóma, duftformi sykur. Látum það sjóða bara.
2.5 bolli rjómi Blandið gelatín og hrærið og láta það kaldur
1/3 bolli kurlaður sykur Hellið í að þjóna gleraugu og fram í ísskáp í um það bil 5 klukkustundir.

based on 3 ratings Kvöldverður, 5,0 af 5 byggist á 3 einkunnir
| Meira
Gengi Kvöldverður


Related skólastarfi
Eftirfarandi eru verkefni skóla takast Kvöldverður sem er á einhvern hátt tengjast með Dinner.

Athugasemd Kvöldverður

« | »