. Nú

School vinna og ritgerðir úr framhaldsskóla
Leita að verkefni í skólanum

Hvítt brauð með eV. úrvals

Topic: Matur
| Meira

2 brauð eða småbröd7 bolli volgu vatni
50 g ger
1.5 msk salt
1.5 msk sykur
1 bolli olía (0,7 Hands)
2 egg
U.þ.b. 1,5 l hveiti

EV. Fyllingum: sólblómafræ, valhnetur og apríkósur, lingonberry sultu.

1. Blanda ger, vatn, olía, egg og EV. fylla stóra skál og blandað saman.

2. Blandið hveiti, sykur og salt í sérstakri skál og blandið vel.

3. Bætið hveiti, sykur og salt í stóra skál og blandað saman. Bæta línuna. meira hveiti.

4.. Kveiktu á ofninum til 225 ˚ C

5. Láta deigið rísa í um 20 mínútur.

6. Skiptu deigið á bakstur lak þannig að hún snýr inn brauð, lítil brauð, flétta eða baquette.

7. Let deigið hækka á ný í 30 mínútur.

8. Bursta með barinn egg og stökkva með fræjum.

9.. Brauð eru genombakta fljótt svo nægja að baka fyrir um 15-20 mínútur.

| Meira
Hlutfall hvítu brauði með eV. úrvals


Related nám
Eftirfarandi eru skóla vinna er allur óður White Brauð með eV. fylla, eða á nokkurn hátt tengjast með hvítu brauði með eV. fylla.

Athugasemd á hvítu brauði með eV. úrvals

« | »