.nu

Schoolwork e saggi di scuola secondaria
Cerca scolastico

Tatto, gusto e olfatto

Topic: Biologia , Inglese
| More

Introduzione

Gusto e olfatto sono sensi chimici. Essi sono selezionati solo per darci informazioni su ciò che accade intorno a noi. Il gusto è un senso immediato solo per dare un chiaro segno che il cibo può scendere al nostro corpo, mentre l'odore è più di un senso lontana allo noi ala per rilevare piccole concentrazioni di sostanze presenti nell'aria. In realtà l'odore e il gusto sono stati separati Quando gli animali sono saliti a paese. In acqua non potevano odore cose e è per questo che non ne aveva bisogno.
Pesci e altre creature del mare hanno un solo senso chimico. Il gusto non è solo in bocca. Catfish definatley chemoreceptor All Along Il loro corpo (un pesce gatto è come una lingua gigante), e flies'll hanno recettori sulla loro piedi in modo da poter dire immediatamente uponlanding se un oggetto è buono da mangiare.

Gusto

Anatomia del Gusto
Il gusto è più di un gateway per testare il cibo prima di ingestione. Il cibo che sta solo andando per aiutare il nostro corpo hanno una tensione di degustazione bene, mentre le cose thatwill danneggiano il nostro corpo come un veleno solito gusto molto male.
Il tongue'll hanno molte valli chiamato papille, ci sono quattro tipi di papille:
Papille filiformi: (. In realtà questo motivo la lingua sembra così ruvida) a forma di cono e trovato tutto il lingua
Papille fungiformi: forma e trovato sulla punta e sui lati della lingua fungo.
Papille Foliate: una serie di pieghe lungo i lati della lingua.
Papille Circumvallate: a forma di tumuli pianeggiante circondata da un fossato e trovato nella parte posteriore della lingua.
Tutti papille filiformi tranne contiene papille gustative, in modo che il centro della vostra lingua che solo felice di papille filiformi ghiaccio "assaggio cieco" non potete assaggiare nulla.
Ognuna di queste papille gustative contiene un numero di cellule gustative Consigli whichhave che sporgono nel gusto poro.

Il percorso gusto
Trasduzione (trasformazione) si verifica quando diverse sostanze Gusto causano un cambiamento nel flusso di ioni attraverso la membrana delle cellule gustative.
Diverse sostanze influenza il film in molti modi possibili qui sono alcuni di loro:
Sostanze amare e dolci legano all'interno di siti recettori che liberano altre sostanze al cellulare
Le sostanze acide conte H + ioni che i canali di blocco nella membrana.
Le sostanze acide disgregano in ioni Na + che attraversano la membrana direttamente nel cellulare.
I segnali elettrici generati nelle cellule gustative vengono trasmessi in tre percorsi:
Il timpano nervo chorda conduce i segnali dalla parte anteriore e laterale della lingua.
Il nervo glosso-faringeo conduce i segnali dalla parte posteriore della lingua
Il nervo vago conduce i segnali dalla bocca e la lince (casella vocale)
Questi tre nervi effettuare connessioni nel tronco cerebrale nel nucleo del tratto solitario (NST) prima di passare al talamo e poi per due regioni del lobo frontale (insula e l'opercolo corteccia frontale).

Che gusti facciamo assaggiare?
Le quattro basi sono dolce, acido, amaro e salato. In linea di principio, tutti i gusti possono essere spiegate come sia solo una o forse o tre e talvolta tutti i nostri sapori fondamentali.
Diversi i recettori del gusto (e quindi diverso parti della lingua) sono più sensibili ai diversi gusti.

Esperienze alimentari
Yourexperience del gusto dipende dal vostro stato interno, (cose gusto sempre meglio quando hai fame) sulle vostre esperienze passate (cibo che si ha familiarità con solito gusto migliore del cibo non familiare) ei vostri geni (peoplehave diverse sensibilità a certainement gusti ). Esperienza di gusto è soggetto caro agli effetti di adattamento. (Perché il succo d'arancia Gusto lordo dopo che hai appena lavato i denti?).
La nostra sensazione di gusto troppo caro dipende fortemente odore e la consistenza (touch). Avete mai notato come il cibo semplicemente non assaggiare che buoni quando si ha un naso farcito up

Aguesia, Disturbi Chemosensory - Malattie o problemi connessi con l'olfatto o il senso del gusto.
Ageusia (pronunciato ay-GOO-vedere-uh) è la perdita di funzioni gustative della lingua, in particolare l'incapacità di rilevare dolcezza, acidità, amaro, salato e umami (il gusto del glutammato monosodico). A volte è confusa per Anosmia
una perdita del senso dell'olfatto. Perché la lingua può solo indicare la consistenza e distinguere tra dolce, acido, amaro, salato, e umami maggior parte di ciò che viene percepito come il senso del gusto è in realtà derivato da odore. Vero aguesia ghiaccio relativamente rari rispetto a ipogeusia - una parziale perdita di gusto - e disgeusia - una distorsione o alterazione del gusto.

Odore

L'olfatto è il nostro senso chimico lontano. Possiamo distinguere le informazioni relative alla composizione chimica delle sostanze prima Entrare in contatto più diretto con loro. Per molti animali, l'olfatto è il senso più importante. Anche se per l'uomo odore non è così importante come dire vista o udito, noi utilizziamo odore più di quanto pensiamo di guidare il comportamento. L'olfatto è un importante parte questione di gusto. Molte qualità dei cibi che pensiamo gusto ghiaccio sono in realtà una funzione di odore
Anatomia di Smell
La mucosa olfattiva è una regione monetina dimensioni situato in alto all'interno della cavità nasale ed è il sito di trasduzione olfattiva. La mucosa olfattiva contiene i neuroni olfattivi. Recettore olfattivo neurons'll avere ciglia (piccole proiezioni simili a capelli), che containe proteine ​​recettori olfattivi.
Il percorso odore
Trasduzione olfattiva si verifica quando le molecole odoranti raggiungono la mucosa olfattiva e connettivo alle proteine ​​recettori olfattivi sulla cilia dei neuroni recettori olfattivi. Quando odoranti legame al recettore, la proteina recettore cambia forma che a sua volta innesca il flusso di ioni attraverso il recettore di membrana cellulare e una risposta elettrica viene attivato nel cilium. Risposte elettriche in spread ciglia al resto della cellula recettori, e da lì sono passati sul bulbo olfattivo del cervello nel nervo olfattivo. Ci sono circa 1.000 diversi tipi di proteine ​​recettori ogni sensibili a diversi odori. Avremo un totale di circa 10 milioni di neuroni recettori. Ogni neurone recettore ha circa 1.000 proteine ​​recettori simili. Perché ci sono 1.000 Different proteina recettore, CI SONO costosissime 1.000 neuroni diversi recettori. Ingressi da neuroni recettori simili vanno a glomeruli simile (raccolte di cellule all'interno del bulbo olfattivo). Perché ci sono 1.000 diversi tipi di neuroni recettori, ci sono 1.000 diversi tipi di glomeruli. Dal bulbo olfattivo, le cellule mitrali e cellule ciuffo trasportano informazioni olfattive alla corteccia olfattiva, e la corteccia orbitofrontale al.
Esperienza di Smell
Gli esseri umani possono dire la differenza tra 10.000 odori diversi. Ma spesso è difficile dare un nome gli odori. Le persone che sono addestrati a riconoscere gli odori (esperti di vino o di esperti di profumo) Non sono necessariamente più sensibili withtheir naso - solo meglio a recuperare i nomi a memoria. Gli esseri umani possono dire la differenza tra 10.000 odori diversi. Ma spesso è difficile dare un nome gli odori. Le persone che sono addestrati a riconoscere gli odori (esperti di vino o di esperti di profumo) Non sono necessariamente più sensibili withtheir naso - solo meglio a recuperare i nomi di odori dalla memoria. I cani possono essere 10.000 volte più sensibile agli odori di esseri umani. Tuttavia, un singolo recettore olfattivo umano è meno sensibile di un cane. Ciò che rende i cani così sensibili? Anche se i loro recettori non sono niente di meglio, hanno molti più di loro (un miliardo di recettori nei cani rispetto a solo 10 milioni di esseri umani). Odori piacevoli (come il pane appena sfornato) sono utilizzati nei supermercati per attirare i clienti a comprarlo.
Feromoni (molecole presenti nell'aria Spesso inodori svolgono un ruolo cruciale nel comportamento di molti animali. Ad esempio, un mouse incinta spontaneamente l'aborto se viene presentata con l'odore di un topo maschio non-genitore entro un certo periodo di tempo critico. Non feromoni Affect gli esseri umani troppo? Anche se per lungo tempo, gli scienziati erano scettici circa i possibili effetti dei feromoni umani, una marea recentchanges di ricerca ha stabilito che l'uomo effettivamente utilizzano un sistema olfattivo accessorio (composto da un organo vomeronasale e proiezioni), proprio come molti altri animali . Pheromones'll hanno un effetto sulla attrazione umana per compagni potentional. Le donne preferiscono l'odore di coloro la cui ma geneticamente codificato immunità sono diverse dalla propria.
I feromoni giocano un ruolo in Sincronizzazione cicli mestruali
I feromoni possono influire Mood
Siamo in grado di sentire l'odore della paura.
Malattie:
Aguesia, Disturbi Chemosensory - Malattie o problemi connessi con l'olfatto o il senso del gusto.

Touch!

Mentre gli altri due sensi (olfatto e gusto) si trovano in specifiche parti del corpo, il senso del tatto si trova in tutto. Questo perché il senso del tatto ha origine nello strato inferiore della pelle chiamato il derma. Il derma è piena di molte terminazioni nervose piccole Quali darvi informazioni circa le cose con cui il vostro corpo viene a contatto. Lo fanno portando l'informazione al midollo spinale, che invia messaggi al cervello, dove la sensazione è registrato.
Le terminazioni nervose della pelle possono dire se qualcosa è caldo o freddo. Possono troppo caro sentire se qualcosa ti fa male. Il tuo corpo ha una ventina di diversi tipi di terminazioni nervose che tutti Invia messaggi al cervello. Tuttavia, i recettori più comuni sono il calore, il freddo, il dolore, e recettori di pressione o tocco gio Recettori del dolore sono probabilmente la questione più importante per la vostra sicurezza, perché possono proteggere voi avvertendo il cervello thatyour corpo è ferito!
Alcune zone del corpo sono più sensibili di altri perché hanno più terminazioni nervose. Avete mai morso la lingua e si chiedeva il motivo per cui così male? È perché il lati del tongue'll hanno un sacco di terminazioni nervose che sono molto sensibili al dolore. Tuttavia, la lingua non è così bravo a percepire caldo o freddo. Questo è il motivo per cui è facile da bruciare la bocca quando si mangia qualcosa di veramente caldo. La punta delle dita sono alsovery sensibili. Ad esempio, le persone non vedenti usano la loro mano per leggere il Braille sentendo i modelli di punti in rilievo sulla loro carta.
Malattie
Integrazione sensoriale erettile è l'incapacità del cervello di elaborare le informazioni œThe portati dai sensi. Sensoriale disfunzione Integrazione (SID / DSI) o deficit di elaborazione sensoriale può venire in molte forme diverse. Non ci sono due bambini saranno interessati con le stesse modalità. SID / DSI è stato notato nei bambini con autismo o che avevano tratti autistici, ma è overpriced've osservati nei bambini withother disabilità come paralisi cerebrale o ADD / ADHD o può chiedere il dono di per sé. I bambini possono definatley lieve, moderata o grave deficit SI. SID / DSI è curabile con la terapia e una dieta sensoriale istituito da un terapista occupazionale che è addestrato in SI. Vedere dal Brightside, si vive.
Noi conosciamo i dettagli sui primi due sensi sono molto meglio che il terzo One "Touch", ma abbiamo trovato alcune davvero buone informazioni su odore e sapore, ma non ha incluso tocco così è per questo che avremo il testo molto più complicato sulle prime due .
Ed è troppo caro sembra un po 'avanzato, ma non siamo riusciti a trovare un'altra parola per alcune parole che sono molto avanzati e quindi abbiamo dovuto usarli. Li tradotto e conoscere il loro significato.
Tobias e Louise.

based on 2 ratings Tatto, gusto e olfatto, 2.5 su 5 basato su 2 recensioni
| More
Tasso di tatto, gusto e olfatto


Compiti correlati
Di seguito sono riportati i progetti scolastici riguardanti tatto, gusto e olfatto, o in qualsiasi modo collegato con tatto, gusto e olfatto.

Commento tatto, gusto e olfatto

« | »