. Sekarang

Kerja sekolah dan esei dari sekolah menengah
Cari kerja sekolah

Diet Alergi

Subjek: Biologi , Kesihatan , Makanan
| More

Penyakit seliak:

Intoleransi gluten bermakna anda mempunyai alahan kepada gluten.
Gluten adalah protein yang memberikan kapasiti tepung penaik, yang memberi isipadu roti, tekstur dan konsisten.
gluten yang terdapat dalam gandum, rai, oat dan barli.
Selepas pengambilan villi rosak di dalam usus kecil, yang bermakna menjalar tidak boleh menyerap nutrien yang diperlukan.
Ini penyakit usus tidak berkembang jauh tanpa gluten-free diet adalah perlu untuk kehidupan.
Tanda-tanda mungkin berbeza-beza sebagai Kekurangan zat makanan, cirit-birit, distension perut, keletihan dan anemia.
Rawatan ini adalah diet gluten-free, makanan yang tidak mengandungi gandum, rai atau barli. Dalam beberapa kes, oat.
Tanda-tanda hilang apabila mukosa usus menyembuhkan.
Satu usus radang boleh sukar untuk memecahkan gula susu, laktosa, dan laktosa mungkin perlu dikeluarkan dari semasa diet anda satu.

Intoleransi laktosa:

Kira-kira 3-5% penduduk Sweden adalah laktosa disebabkan bertolak ansur dengan kekurangan daripada laktase enzim dalam mukosa usus kecil dan ia tidak boleh memecahkan laktosa. Gula susu terus kolon dan proses penapaian bermula, yang menyebabkan cirit-birit, kembung dan kolik kesakitan. Ia tidak boleh menahan susu dan produk susu.
Ia membezakan antara:
* Intoleransi laktosa Penuh atau kongenital adalah sangat jarang berlaku, kanak-kanak itu tidak boleh bertolak ansur dengan susu. Intoleransi adalah kekal dan tidak berkembang jauh.
* Laktosa tidak bertoleransi Utama, yang bermaksud bahawa laktasaktiviteten mengurangkan secara beransur-ansur. Seringkali masih 50-10%, yang bermakna sedikit laktosa boleh diterima. Walaupun sikap tidak bertoleransi ini adalah kekal.
* Intoleransi laktosa Menengah mungkin berlaku akibat kecederaan daripada mukosa usus kecil seperti dalam jangkitan usus, perut dan selesema penyakit seliak dirawat. Apabila penyakit itu sembuh biasanya bertolak ansur dengan laktosa lagi.
Rawatan ini adalah laktosa / diet. Yang paling bertolak ansur sedikit laktosa, tetapi ada yang benar-benar bebas laktosa pemakanan.

Alahan telur:

Alergi telur adalah lebih biasa di kalangan kanak-kanak daripada orang dewasa dan sering hilang di sekolah. Sebagai orang alah kepada telur boleh bertindak balas kepada habuk luar kotak telur, dan mereka tidak boleh tinggal di sekitar apabila masakan yang mengandungi telur masak. Ayam, ayam, ikan dan telur juga perkara-perkara yang sesetengah orang alah kepada telur mungkin berbeza alahan.
Gejala boleh termasuk apa-apa seperti gatal-gatal, ekzema dan asma.

Alergi Soya:

Soya adalah legume (kekacang) dan digunakan antara lain untuk kualiti protein yang baik sebagai bahan mentah atau ramuan dalam kebanyakan makanan. Adakah anda alah kepada soya, terdapat risiko yang anda alah kepada kekacang lain, seperti kacang dan kacang tanah.
Gejala boleh termasuk gatal-gatal, ekzema, bibir - dan / atau bengkak mata, iritasi dada, cirit-birit, muntah, sakit perut dan berat badan yang lemah.

Protein soya boleh dimasukkan dalam kumpulan makanan berikut:
Daging diproses, ikan daging cincang masakan, bijirin sarapan, ais krim, biskut, kuih-muih, roti, produk susu, produk susu, lempeng, biskut, snek, sup, sos, tauhu, äggersättningsprodukter.

Nut alahan:

Alergi kacang adalah alahan biasa, kebanyakan telah meninggalkan ia walaupun dalam dewasa.
Terdapat beberapa kacang yang boleh menyebabkan reaksi alergi. Yang paling dikenal kemiri dan jika anda alah kepadanya juga alah kepada kacang jenis lain, seperti cashews dan walnut.
Kacang, buah pala dan kelapa adalah disebabkan oleh nama-nama, tidak ada kacang, dan oleh itu tidak perlu dielakkan.
Gejala boleh termasuk gatal di dalam mulut dan tekak, bengkak, sesak nafas dan muntah-muntah.
Seseorang perlu berhati-hati jika anda alergi kacang, ia sering kacang coklat cookies, berbeza, kek dan pastri lain.

Alahan susu lembu:

Ia biasanya bayi yang alah kepada susu lembu.
Kira-kira. 2% daripada semua bayi bertindak balas terhadap protein susu lembu apabila mereka bergerak dari bayi untuk bayi bijirin formula, dan makanan yang mengandungi susu lembu.
Kebanyakan kanak-kanak telah outgrown alahan mereka dengan umur 3 tahun, satu keping telah meninggalkan alahan sehingga umur sekolah.
Gejala boleh termasuk cirit-birit, muntah-muntah, kolik, urtikaria, ekzema, bibir - dan bengkak mata, asma, kelesuan, hiperaktif, berat badan tidak mencukupi dan dalam kes-kes paling teruk, anaphylactic kejutan.
Rawatan ini adalah diet yang benar-benar bebas daripada tenusu dan makanan yang mengandungi susu. Ingat bahawa ia sudah cukup untuk mendapatkan produk susu pada kulit menyebabkan gejala.

Makanan Laut alahan:

Alergi ikan ditemui dalam umur yang agak awal, tetapi ia tidak tumbuh keluar secepat susu dan alahan telur tidak. Anda boleh alah kepada jenis tertentu ikan, tetapi menentang orang lain. Adakah anda sangat sensitif yang cukup untuk bau yang patut kita bertindak balas.
Alahan terhadap udang adalah yang paling biasa alergi kerang. Alergi kerang dan ikan alahan tidak campuran, jadi orang-orang yang alah kepada kerang sering boleh makan ikan tanpa masalah. Alergi kerang berkembang sebahagian besar tidak dibuang.

| More
Kadar Alahan Makanan


Sekolah projek-projek yang berkaitan
Berikut adalah kerja sekolah adalah tentang Alahan Makanan atau dalam apa jua cara yang berkaitan dengan Alergi Makanan.

Comment on Alergi Makanan

« | »