.nu

Kerja-kerja sekolah dan esei dari sekolah menengah
Cari kerja sekolah

Makanan dari Switzerland

Sebenarnya tidak ada masakan sendiri Switzerland, hanya makanan dan hidangan biasa setiap kanton, tetapi juga untuk kawasan-kawasan tertentu dalam kanton. Makanan yang biasanya mengandungi banyak nutrien dan sangat sihat, tetapi di Switzerland tidak mengalami kekurangan restoran yang menawarkan banyak pilihan kepakaran. Dalam budaya gastronomi Switzerland dan seni kulinari adalah sangat penting, bukan sahaja di hotel-hotel besar, yang walaupun tinggi di Alps, sayur-sayuran, udang dan ikan laut, tetapi juga di rumah-rumah tumpangan kecil.
Värdshusinteriören sering mempunyai panel kayu dan bangku tinggi terbina dalam. Jika tuan rumah atau tuan rumah akan datang dan berjabat tangan sebelum makan, ia bermakna bahawa anda akan berasa lebih selamat untuk makan mereka. Hampir di semua tempat di Switzerland, besar dan kecil, dapatkan plat panas, yang direka untuk menyimpan makanan panas. Kebanyakan kes anda mendapat, secara percuma, tablet juga bersulam di bawah cakera.
Hampir mana-mana di Switzerland termasuk sayur-sayuran, salad kentang atau beras di tasik yang indah huvudrätten.Utmed Switzerland, terdapat restoran makanan laut, yang berfungsi ikan yang banyak. Ikan yang paling biasa di Switzerland, trout, hinggap, ikan putih dan tombak. The tombak Switzerland agak istimewa kerana ia mempunyai daging yang lebih tebal daripada Sweden.

Di Switzerland terdapat banyak yang dipanggil bilik teh, adalah seperti pastri biasa di mana anda biasanya juga mendapatkan hidangan utama. Di Switzerland, terdapat juga sesuatu yang dinamakan Kafeteria, terdapat tempat-tempat yang pakar dalam sandwic dan minuman.

Istimewa Switzerland

Di bawah adalah senarai tiga lokaliti yang paling terkenal Switzerland kepakaran masakan:
Berne
Zungenwurst dan Emmentalerli dua sosej terkenal dari resort Bern ini. Hidangan khas dari Bern Berner Platte, yang skinkbitar salai daging babi dan sosej dimasak dan dihidangkan dengan sauerkraut atau kacang hijau. Berner Röschti, merupakan satu lagi hak yang diketahui dari Bern, yang terdiri daripada kentang goreng secara keseluruhan, kek coklat keemasan dan gembira dengan bawang parut sedikit dan daging babi dipotong dadu kecil.
Zurich
Schützenwurst, Zuri Schüblig dan Basserdorfer Schüblig semua sosej biasa dari Zurich. Geschnetzeltes Kalbfleich adalah hak Zurich, yang dihiris halus anak lembu yang dimasak dengan sos. Dan kita tidak boleh lupa Leberspiessli, yang hidup pada lembing goreng.
Valais
Valais dikenali untuk daging yang kering, yang paling terkenal adalah séchée viande, yang kering daging lembu dan lemak babi sec, yang kering daging babi. Dari Valais juga yang dikenali pelbagai sosej kering, saucisson sec. Walliserbrot agak keras dan kering tetapi roti rai sangat rasa. Sesuatu yang lain yang khas dari Valais adalah raclette, yang cair bagneost dihidangkan dengan kulit kentang, jem timun dan bawang jeruk. Dari Valais juga banyak buah-buahan denda contohnya strawberi, pic, aprikot dan anggur. Walaupun asparagus adalah ia banyak daripada Valais. Di Switzerland Valais juga menghasilkan wain paling gemuk wain Valais, sama ada yang Fendant putih dan Johannisberger atau merah Dole.

Di Switzerland

Sepanjang Switzerland, terdapat satu omelet keju dalam seribu bilah bahagian bawah (bawah smördegs-), menggesa Ramequin atau Käsekuchen, dan di mana-mana terdapat kek dalam tanah seribu pisau dengan buah-buahan bermusim di semua berbeza. Meringue berasal dari Meiringen di Bernese Oberland, tetapi khusus yang meringue Chantilly, yang meringue dengan krim putar, di seluruh negara.

Sepanjang Switzerland, pada bulan-bulan musim luruh, dimakan rusa pelana, Rehrücken dan Gemspfefferkött, hidangan permainan yang biasa, yang pertama berada dalam perapan dan kemudian dihidangkan dengan sos krim. Antara aksesori cranberry, berkhidmat dalam gumpalan kecil jarang a.

Teh dan Kopi

Teh disajikan di kaca di banyak tempat, dan putus asa ramai orang, walaupun kopi di kaca tempat yang paling mudah. Pada tempat-tempat yang lebih baik dan lebih besar untuk mendapatkan caffè espresso selain sifat kafe biasa. Untuk kopi, anda jelas boleh mendapatkan aksesori seperti krim atau susu panas. Diri Switzerland senang hati brendi ceri pada atau plum, atau Marc, yang dibuat kepada anggur fusel.

Keju swiss

Malah orang-orang Rom purba makan keju alpine, mungkin begitu juga orang-orang Rom yang mula mengeluarkan jenis keju sbrinzen, yang merupakan keju keras. Kita tahu bahawa Renaissance Itali Epicurean makan keju ini semasa 1300-an. Satu lagi keju yang sangat lama gryéreosten, yang mula-mula sekali dalam 1100 ini.

Di Switzerland, tidak hanya sandwic keju dan dulang keju, tetapi keju ini dihidangkan dalam pelbagai cara, contohnya Raclette keju cair atas api atau gril. Satu lagi hidangan keju terkenal dari Switzerland adalah fondue, yang keju cair dalam wain. Fondue adalah lebih-lebih lagi Switzerland hidangan kebangsaan. Di Switzerland, terdapat juga pelbagai jenis omelet keju dan taburkan keju tambahan lebih ia banyak jenis lain hidangan.

Switzerland adalah salah satu daripada negara-negara di dunia yang paling ostmedvetna, dan keju ini diperbuat daripada hampir 2000 tempat yang berbeza. Switzerland menghasilkan pelbagai jenis keju, terutamanya walnut yang berperisa Emmental dan Gruyère tetapi juga vacherin, yang merupakan keju lembut, dan sbrinz, yang merupakan keju yang keras dan kuat dihasilkan banyak Switzerland. Keju lembut secepat wujud selama 75 tahun telah dicipta di Switzerland, dan cukup lucu pada mulanya hanya dimaksudkan sebagai keju tin untuk dieksport ke negara-negara tropika.

Emmentalern, yang adalah yang paling popular semua keju Swiss, perakaunan untuk 95% daripada eksport keju Switzerland. Setiap tahun eksport Switzerland 26 000 tan keju, di mana 10 000 tan adalah untuk Itali, 5,000 tan ke Perancis dan 3000 tan ke Amerika.
Sweden kemudian? Nah, kita tidak makan hampir sebanyak orang Itali dan Perancis, tetapi pada tahun-tahun kebelakangan ini, Sweden telah benar-benar mula makan lebih daripada keju Switzerland.

Coklat Switzerland

Di Switzerland terdapat kilang-kilang coklat terkenal Tobler, Nestlé dan Suchard, tetapi di Switzerland terdapat juga kilang-kilang coklat kurang membuat coklat gourmet, seperti Moreau dan Teuscher.

Wain dan Arak

Terdapat sami-sami pada awal Zaman Pertengahan mula mengeluarkan wain pada skala yang lebih besar di teres di atas tasik Switzerland. Tetapi kurang anggur telah wujud sebelum ini. Hednavinet tersenyum Paien, Valais ditanam sejak zaman kuno di teres musim sejuk tertinggi di Eropah, yang terletak di 1100 meter.

Dalam istilah umum, kita boleh bercakap tentang tiga jenis wain Switzerland putih: yang berkilauan Neuchâtelvinet cahaya, tumbuh di tanah berkapur, wain agak penuh dan sihat dari teres di Lake Geneva, dan akhirnya yang lebih panas dan lebih berat wain Fendant dan Johannisberger dari Rhônebäckenets terbakar matahari kaserol Valais. Wain putih ditanam di mana-mana di Switzerland dipanggil Casselas.

Valais merupakan pengeluar terkemuka Switzerland wain merah. Mereka berkembang di mana burgunddruvan Pinot Noir dan anggur dipanggil Dole. A wain merah lebih ringan diperbuat daripada Gamaydruvan.
Dalam Valais pengairan ladang anggur panjang saluran air kecil yang diuruskan secara kolektif dan mengalir dari glasier.

Di Switzerland, minum banyak brendi, pelbagai yang paling popular adalah brendi buah-buahan. Di Switzerland ia juga minum banyak roh, terutama kopi.

based on 24 ratings Makanan dari Switzerland, 2.2 daripada 5 berdasarkan 24 penilaian
Kadar Makanan dari Switzerland


Kerja sekolah yang berkaitan
Berikut adalah projek-projek sekolah berurusan dengan makanan dari Switzerland atau dalam apa-apa cara yang berkaitan dengan Makanan dari Switzerland.

Comment on Makanan dari Switzerland

« | »