. Sekarang

Kerja-kerja sekolah dan esei dari sekolah menengah
Cari kerja sekolah

Touch, Rasa dan Bau

Pengenalan

Rasa dan bau yang deria kimia. Mereka adalah dibuat hanya untuk memberi kita maklumat mengenai apa yang berlaku di sekeliling kita. Rasa adalah rasa terdekat, hanya untuk memberikan clearsign Itulah makanan yang boleh turun ke badan kita, manakala bau adalah lebih daripada rasa yang jauh allo sayap kami mengesan Kepekatan kecil Bahan bawaan udara. Sebenarnya bau dan rasa telah dipisahkan Apabila haiwan meningkat ke negara. Dalam air Mereka tidak boleh bau benda-benda dan itulah sebabnya mereka tidak memerlukannya.
Ikan dan lain-lain makhluk laut hanya mempunyai satu rasa kimia. Rasa bukan sahaja di dalam mulut. Ikan keli mempunyai chemoreceptor sepanjang Piece mereka (ikan keli adalah seperti lidah gergasi), dan lalat mempunyai reseptor pada kaki mereka supaya mereka boleh memberitahu masa dengan segera uponlanding Sama ada objek adalah baik untuk dimakan.

Rasa

Anatomi rasa
Rasa adalah lebih daripada pintu masuk untuk menguji makanan sebelum ditelan. Makanan yang hanya akan membantu badan kita mempunyai tegang merasa baik semasa perkara thatwill membahayakan badan kita seperti racun BIASANYA rasa sangat buruk.
Lidah mempunyai banyak lembah dipanggil papila, terdapat empat jenis papila:
Filiform papillae: (. Sebenarnya Sebab itulah lidah kelihatan begitu kasar) Kon berbentuk dan mendapati seluruh lidah
Fungiform papillae: cendawan berbentuk dan mendapati di hujung dan tepi lidah.
Berdaun-daun papillae: satu siri lipatan sepanjang sisi lidah.
Papillae Circumvallate: berbentuk seperti busut rata dikelilingi oleh parit dan mendapati di belakang lidah.
Semua papillae kecuali filiform mengandungi tastebuds, jadi pusat lidah itu hanya mempunyai filiform papillae ais "rasa buta" anda cant rasa apa-apa.
Setiap Salah satu rasa putik mengandungi beberapa sel-sel rasa whichhave Tips Yang menonjol ke liang rasa.

Laluan rasa

Transduksi (penukaran) Berlaku Apabila Bahan rasa yang berbeza menyebabkan perubahan dalam aliran ion di dalam membran sel-sel rasa.
Bahan yang berbeza Kesan membran dalam banyak cara yang mungkin di sini adalah sebahagian daripada mereka:
Bahan pahit dan manis mengikat ke tapak reseptor yang melepaskan Bahan lain ke dalam sel
Bahan masam bekas H + ion Itulah saluran blok dalam membran.
Bahan masam berpecah kepada ion Na + yang mengalir melalui membran lurus ke dalam sel.
Isyarat elektrik yang dihasilkan dalam sel-sel rasa adalah Jangkitan dalam tiga laluan:
Yang chorda saraf tympani mengendalikan isyarat dari depan dan sisi lidah.
Saraf glosso-faring mengendalikan isyarat daripada belakang lidah
Saraf vagus mengendalikan isyarat daripada mulut dan lynx (larinks)
Ketiga-tiga saraf membuat sambungan dalam batang otak dalam nukleus saluran bersendirian (NST) sebelum pergi ke Thalamus dan kemudian kepada dua wilayah lobus frontal (yang insula dan operkulum korteks frontal).

Apa citarasa kita rasa?

Empat asas-asas yang manis, masam, pahit dan masin. Pada dasarnya, semua citarasa dapat dijelaskan sebagai sama ada hanya satu atau mungkin untuk atau tiga dan kadang-kadang semua rasa asas kami.
Reseptor rasa yang berbeza (dan oleh yang demikian bahagian yang berlainan di lidah) adalah yang paling sensitif kepada rasa yang berbeza.

Pengalaman Makanan

Pengalaman anda rasa bergantung kepada keadaan dalaman anda, (perkara yang selalu rasa lebih baik apabila anda lapar) pengalaman masa lalu anda (makanan yang anda biasa dengan BIASANYA rasa lebih baik daripada makanan yang tidak dikenali) dan gen anda (orang mempunyai sensitiviti yang berbeza untuk certainkind citarasa ). Pengalaman rasa adalah terlalu mahal tertakluk kepada kesan penyesuaian. (Mengapa Jus Orange Rasa kasar selepas anda hanya menggosok gigi anda?).
Sensasi kita rasa terlalu mahal sarat bergantung kepada bau dan tekstur (sentuh). Pernah notis bagaimana makanan hanya tidak rasa yang baik Apabila Anda mempunyai hidung disumbat sehingga

Aguesia, Gangguan Chemosensory - penyakit atau masalah yang berkaitan dengan deria bau atau deria rasa.
Ageusia (disebut ay-Goo-lihat-UH) adalah kehilangan fungsi rasa lidah, Terutama ketidakupayaan untuk mengesan kemanisan, rasa masam, kepahitan, kemasinan, dan umami (rasa monosodium glutamat). Ia kadang-kadang keliru untuk anosmia
kehilangan deria bau. Kerana lidah hanya boleh Nyatakan tekstur dan membezakan antara yang manis, masam, pahit, masin, dan umami sebahagian besar apa yang dilihat sebagai deria rasa sebenarnya berasal dari bau. Ais benar aguesia agak jarang berlaku Berbanding dengan hypogeusia - kehilangan sebahagian rasa - dan dysgeusia - penyelewengan atau pengubahan rasa.

Bau

Bau rasa kimia jauh kami. Kita boleh membezakan maklumat mengenai komposisi kimia Bahan sebelum datang ke dalam lebih berterusan dengan mereka. Bagi kebanyakan haiwan, bau rasa yang paling penting. Walaupun untuk manusia bau tidak adalah sama pentingnya dengan mengatakan penglihatan atau pendengaran, kami menggunakan bau lebih daripada kita berfikir untuk membimbing tingkah laku. Bau adalah satu bahagian penting dalam rasa. Banyak Sifat makanan Untuk Kami berfikir rasa ais sebenarnya fungsi bau
Anatomi Bau
Yang pencium mukosa merupakan kawasan murah bersaiz terletak tinggi di dalam rongga hidung dan merupakan tapak transduksi pencium. Mukosa pencium mengandungi neuron reseptor pencium. Neuron reseptor pencium mempunyai silia (unjuran seperti rambut sedikit) yang containe protein reseptor pencium.

Laluan bau

Transduksi pencium Berlaku Apabila molekul odorant mencapai mukosa pencium dan mengikat kepada protein reseptor pencium pada silia neuron reseptor pencium. Apabila odorants mengikat di kawasan penerima tersebut, protein reseptor berubah bentuk yang masuk seterusnya mencetuskan aliran ion di seluruh reseptor membran sel dan tindak balas elektrik dimulakan dalam cilium itu. Balas elektrik di silia merebak ke seluruh sel reseptor, dan dari sana yang diluluskan ke mentol pencium otak dalam saraf pencium. Terdapat kira-kira 1,000 jenis protein reseptor setiap sensitif kepada odorants berbeza. Kami mempunyai sejumlah kira-kira 10 juta neuron reseptor. Setiap neuron reseptor mempunyai kira-kira 1,000 protein reseptor yang sama. Oleh kerana terdapat 1,000 protein reseptor yang berbeza, terdapat terlalu mahal 1,000 neuron reseptor yang berbeza. Input daripada neuron reseptor yang sama pergi ke glomeruli serupa (koleksi sel-sel dalam mentol pencium). Oleh kerana terdapat 1,000 jenis neuron reseptor, terdapat 1,000 jenis glomeruli. Dari mentol pencium, sel-sel dan sel-sel mitral berumbai membawa maklumat pencium ke korteks pencium, dan korteks orbitofrontal.

Pengalaman Bau

Manusia boleh membezakan antara 10,000 bau yang berbeza. Tetapi selalunya ia adalah Sukar untuk menamakan bau. Orang yang dilatih untuk Mengiktiraf bau (pakar wain atau pakar minyak wangi) adalah Tidak semestinya lagi sensitif withtheir hidung - hanya lebih baik pada mendapatkan semula nama-nama dari ingatan. Manusia boleh membezakan antara 10,000 bau yang berbeza. Tetapi selalunya ia adalah Sukar untuk menamakan bau. Orang yang dilatih untuk Mengiktiraf bau (pakar wain atau pakar minyak wangi) adalah Tidak semestinya lagi sensitif withtheir hidung - hanya lebih baik pada mendapatkan semula nama-nama bau dari ingatan. Anjing boleh menjadi 10,000 kali lebih sensitif kepada bau daripada manusia. Namun, satu reseptor pencium manusia individu tidak kurang sensitif daripada anjing. Apa yang membuatkan anjing begitu sensitif? Walaupun reseptor mereka tidak Adakah apa-apa yang lebih baik, Mereka mempunyai banyak lebih daripada mereka (satu bilion reseptor pada anjing Berbanding dengan hanya 10 juta pada manusia). Bau yang menyenangkan (seperti roti bakar segar) digunakan di pasar raya untuk Menarik pelanggan untuk membelinya.
Pheromones (menggagalkan molekul udara tidak berbau memainkan peranan Penting dalam tingkah laku banyak haiwan. Sebagai contoh, tetikus hamil secara spontan akan membatalkan jika dia dibentangkan dengan bau tetikus lelaki bukan ibu bapa dan dalam tempoh masa yang kritikal certainkind. Jangan pheromones Kesan manusia juga? Walaupun untuk masa yang lama, ahli sains ragu-ragu mengenai kemungkinan kesan pheromones pada manusia, banjir baru-baru ini kajian telah Ditubuhkan Keupayaan manusia memang menggunakan sistem pencium aksesori (terdiri daripada organ & unjuran vomeronasal) seperti banyak haiwan lain . Pheromones mempunyai kesan ke atas tarikan manusia untuk rakan potentional. Wanita lebih suka bau Mereka Lelaki Yang dikodkan secara genetik kekebalan adalah berbeza fromtheir sendiri.
Pheromones memainkan peranan dalam penyegerakan kitaran haid
Pheromones Boleh Jejas Mood
Kami boleh bau ketakutan.
Penyakit:
Aguesia, Gangguan Chemosensory - penyakit atau masalah yang berkaitan dengan deria bau atau deria rasa.

Sentuh!

Walaupun dua deria anda yang lain (bau, dan rasa) yang terletak di bahagian-bahagian tertentu badan, pancaindera sentuhan didapati di seluruh. Ini adalah kerana pancaindera sentuhan berasal dalam lapisan bawah kulit anda dipanggil dermis. Dermis ini dipenuhi dengan banyak hujung saraf kecil yang memberikan maklumat tentang perkara-perkara dengan yang badan anda datang dalam hubungan. Mereka melakukan ini dengan membawa maklumat untuk saraf tunjang, yang menghantar mesej ke otak di mana perasaan itu didaftarkan.
Hujung saraf di dalam kulit anda boleh memberitahu anda jika sesuatu yang panas atau sejuk. Mereka boleh terlalu mahal rasa jika ada sesuatu yang mencederakan anda. Badan anda mempunyai kira-kira dua puluh jenis saraf Bahawa semua menghantar mesej ke otak anda. Walau bagaimanapun, reseptor yang paling biasa ialah haba, sejuk, sakit, dan tekanan atau sentuhan reseptor. Reseptor kesakitan mungkin yang paling penting bagi keselamatan anda Kerana Mereka boleh melindungi anda dengan memberi amaran otak anda thatyour badan menyakiti!
Beberapa kawasan di badan adalah lebih sensitif daripada yang lain kerana Mereka mempunyai lebih hujung saraf. Adakah anda pernah digigit lidah anda dan tertanya-tanya mengapa ia menyakitkan begitu banyak? Ia adalah kerana Sisi lidah anda mempunyai banyak hujung saraf yang sangat sensitif kepada kesakitan. Walau bagaimanapun, lidah anda tidak begitu baik pada penderiaan panas atau sejuk. Itulah sebabnya ia adalah mudah untuk membakar mulut anda Apabila anda makan sesuatu yang benar-benar panas. Hujung jari anda adalah alsovery sensitif. Sebagai contoh, orang-orang yang buta menggunakan hujung jari mereka untuk membaca Braille oleh rasa corak titik timbul di atas kertas mereka.

Penyakit

Kegagalan Integrasi Deria adalah ketidakupayaan otak untuk œyang maklumat proses yang dibawa oleh pancaindera. Kegagalan Integrasi Deria (SID / DSI) atau defisit pemprosesan deria boleh datang dalam pelbagai bentuk yang berbeza. Tiada dua kanak-kanak akan Terjejas dalam cara yang sama. SID / DSI mula perasan pada kanak-kanak dengan autisme atau yang mempunyai sifat-sifat autistik tetapi adalah terlalu mahal dilihat pada kanak-kanak withother Upaya Seperti cerebral palsy atau ADD / ADHD atau boleh dikemukakan dengan sendirinya. Kanak-kanak boleh sedikit, sederhana atau teruk defisit SI. SID / DSI boleh dirawat dengan terapi dan diet yang deria ditubuhkan oleh satu ahli terapi pekerjaan yang terlatih dalam SI. Melihatnya dari sebelah cerah, Anda Live.
Kita tahu maklumat mengenai kedua-dua deria pertama adalah lebih lebih baik bahawa "sentuhan" satu pertiga tetapi kami mendapati beberapa maklumat benar-benar baik mengenai bau dan rasa tetapi ia tidak memasukkan sentuhan jadi itu sebabnya kita mempunyai lebih rumit teks pada dua pertama .
Dan ia terlalu mahal kelihatan agak maju tetapi kami tidak dapat mencari satu lagi perkataan untuk beberapa perkataan yang sangat maju jadi kami terpaksa menggunakannya. Kami menterjemahkan mereka dan tahu makna mereka.
Made By Tobias dan Louise.

based on 6 ratings Touch, Rasa dan Bau, 2.7 daripada 5 berdasarkan 6 penilaian
| More
Kadar Touch, Rasa dan Bau


Kerja sekolah yang berkaitan
Berikut adalah projek-projek sekolah berurusan Touch, Rasa dan Bau atau dalam apa-apa cara yang berkaitan dengan Touch, Rasa dan Bau.

Mengulas Touch, Rasa dan Bau

« | »