.com

Szkolnych i eseje gimnazjum
Szukaj szkolnych

Te

Historia

2.1 Wczesna historia
Herbata jest już od tysięcy lat i nie było początkowo tylko zielona herbata stosowana w medycynie do 300 w Chinach. Powiedziane jest, że herbata została odkryta przez chińskiego cesarza Shennong wtedy, gdy przypadkowo spadł pozostawia herbatę do swojego kubka z przegotowanej wody przez cesarza.

Shennong oznacza "Boski Rolnik", a on był, oprócz cesarza, botanik. Rośliny zainteresowane, ponieważ Shennong i on smakował szczęśliwy na nowego napoju, pomyślał o tym i modlił się, że będzie uprawiać więcej krzewów herbacianych.
Inna legenda mówi, że herbata była używana już w dynastii Han (patrz słowniczek), gdy indyjski książę Bodhidharma przybył z Indii do Chin. Podczas jednej z medytacji stał się senny i złapał kilka liści z rośliny i zaczął żuć na nich. Arkusze uczynił go ponownie, porywający i mógł kontynuować swoją medytację.
Herbata rozprzestrzenia się powoli i w 590 była już tylko do Japonii. W Japonii jednak, że to tylko mnisi buddyjscy którzy wykazali zainteresowanie chińskiego napoju.
Następnie 2.2 Historia
Herbata spowolnić rozprzestrzenianie doprowadziło do napoju nie dotrzeć do Europy naczelne 1610th
Herbata była importowana z Chin do Holandii statkiem, gdzie herbata stała się popularnym napojem wśród wyższych sfer. Osoby mniej zamożne osoby już nie może jednak pozwolić sobie nowego drinka.
Holendrzy następnie rozprzestrzenił się na herbatę do Nowego Jorku w połowie 1600 roku, nie był kiedyś popularnym napojem. Po herbacie się już od około 3000 lat w Stanach Zjednoczonych wymyślił torebkę jest hurtowym przedsiębiorca z Nowego Jorku o imieniu Thomas Sullivan. W Stanach Zjednoczonych, odkryli coś jeszcze w herbacie.
W 1904 roku zorganizował World St. Louis i podczas wystawy była fala upałów i sprzedawców herbaty miał trudności z uzyskaniem herbatę sprzedawane klientom. Richard Blechynden był jednym z producentów herbaty, a on zdecydował się schłodzić herbatę przez lód. Klienci są każdy podekscytowany w zimnej herbaty i mrożona herbata była więc uppfunnet.1 Aby mrożoną herbatę lub inny dowolny czas nie było potrzeba dużych ilości herbaty.
Brytyjczycy próbowali powodu między 1830 - 1930 oszukać około miliona Tamilów z Indii do podróży na Sri Lankę, gdzie mieli pracować na osiedlach herbaty. Zostały one przypisane sumę pieniędzy na wyjazd oni później spłacić przez pracę. Gdy dotarli na plantacjach herbaty więc musieli żyć ciasno i wielu zginęło.

Uprawa

3.1 Uprawa
Teblomman Camellia sinensis rośnie na drzewach, które rosną zwykle na polu. Kwiaty są różowe i białe ma sugestywny wygląd kwiatów wiśni.
Kwiaty drzewa rosną zawsze nazywa drzewa herbacianego, i dlatego mówią, że to zależy od drzewa, jak krzewów. Krzewy herbaciane rośnie od początku gry i mogą dorastać do 20 m wysokości, ale rozwijać go więc staje się zwykle nie wyższe niż 1 - 1,5 m, a więc wygląda na krzaku.
Dostępne są 4 różne odmiany krzewu herbacianego. Są w wielu aspektach podobne do siebie nawzajem, ale nie są różnice. Wariant China np kilka plemion i zazwyczaj około 3 metrów wysokości. Ten wariant może wytrzymać zimno i dlatego może łatwiej uprawy w wysokości. Assamvarianten jednak monofoniczne i może być około 18 metrów wysokości, jeśli wolno rosną dziko. To jest bardziej wrażliwy na działanie mrozu, a zatem jest trudny do tego wariantu są uprawiane na dużych wysokościach, jak wariant China zdolny. Kolejna różnica pomiędzy wariantem Assamvarianten i Chinach jest Assamvarianten ma nieco większe liście niż chińskiej wersji. Istnieje pięć głównych kategorii Assambusken:
Ljusbladiga Assam
Mörkbladiga Assam
Manipuri
Rodzaje Birma
Liściaste Lushai
Dwa pozostałe warianty to wariant Kambodży i Hybrydy. Wariant Kambodża jest uprawiana, ale jest naturalnie skrzyżowane z innych wariantów. Wariant Kambodża jest, jak Assamvarianten, jednomyślni. Hybrydy zostały opracowane przez skrzyżowanie inne warianty ze sobą. Dlatego są one bardziej odporne na przykład choroby i mróz.
3.2 Połącz
Kiedy jest czas na zbieranie liści herbaty z różnych smakach krzewu herbacianego, to zwykle dwie górne liście ofert z kwiatu i bud są zbierane. 3
Jak często można zbierać różne główne rodzaje zależy od hodowcy. Na przykład, Darjeeling, Indie, hodowca zbiera herbatę dwa lub trzy razy w roku. Po raz pierwszy od lat, że herbata jest zbierana podczas "pierwszy rzut". Następnie rozpocznie się wybrać pod koniec lutego, a następnie biegnie przez połowie kwietnia. Liście herbaty będzie wtedy lekki smak herbaty, ale silny smak Muscat. Drugi raz w roku, jak herbata jest zbierana podczas "Second Flush".
To zbieranie rozpoczyna się w czerwcu, kiedy różne krzewy herbaty są bardziej rozwinięte niż w "pierwszy rzut". Herbata zbierana podczas "Second Flush" ma jaśniejszy kolor i ma wyraźny smak winogron Muscat. Trzeci i ostatni pick nazywa się "trzecie równo równo / Jesienny". Kiedy herbata po raz trzeci do odbioru więc hodowca może uruchomić do powikłań, ponieważ pogoda jest często źle w Darjeeling późną jesienią. Herbata zbierana podczas "Trzeciego spłukiwania" mają bogatą smak.4
3.3 Czynniki wpływające na smak i jakość
Aby herbata powinna smakuje tak dobrze, jak to możliwe, są pewne rzeczy, że rolnicy powinni rozważyć kiedy rosną i zbiorów herbatę. Powinni zastanowić się, gdzie posadzić krzewy herbaty. Ziemia mianowicie korzystnie nieco kwaśnym, w związku z tym wymaga się wartość pH około 5,8 lub niższe. Roślin herbaty rozwija się w ciepłym, subtropikalny klimat, a bardziej chłodniejsze, ale klimaty takie jak w górach może czasem dać lepsze herbatę. Mróz może uszkodzić rośliny herbaty.
Raz jest to czas na żniwa, należy być ostrożnym z jego pick, a następnie upewnij się odebrać prawo ostrze. Handpicked puszek herbaty, więc być lepsze niż herbat maszyn zbierane, zbierane ręcznie herbata jest tańsze. Po herbata stała się maszynowo lub ręcznie zbierana, przechodzą przez szereg etapów produkcji, które dodatkowo wpływają na smak herbaty i kvalitet.5 Liście herbaty są suszone, walcowane i fermentowane. Liście herbaty następnie poddać wielu procesów chemicznych. Po fermentacji herbaciane liście nagrzewa się. Liście herbaty staje się na tyle gorąca, że ​​fermentacja jest zatrzymywana i liście są suszone aż zawierają tylko około 3% wilgoci. Herbata oolong jest jednak, poprzez fermentację w krótszym czasie, i zielona herbata nie jest fermentowane w ogóle. 6
3.4 kraje Teodlande
Camellia sinensis można uprawiać w wielu miejscach w Europie, Australii, Ameryce, Afryce i Azji, jeśli klimat jest w porządku. Istnieje w sumie z 50 krajów, które rosną krzaki herbaty i trzy kraje produkujące są;
Sri Lanka - Sri Lanka produkowane niemal wyłącznie czarne Ceylon Tea.
Chiny - W Chinach jest produkowany głównie zieloną herbatę. Oolong i czarnej herbaty jest również popularnym tesort uprawiane w niektórych miejscach w Chinach. Produkcja w Chinach herbaty doprowadziło do Chin stał się największym krajem na świecie, aby kultywować herbatę.
Indie - Produkcja herbaty jest prawie tak wysoki, jak w Indiach, w Chinach. W Chinach produkowane znacznie czarnej herbaty, na przykład Darjeeling.7

Praca

4.1 Sytuacja robotniczy
Duża plantacji herbaty wymaga robotnicy i pracownicy pracują kilka godzin dziennie, i nie są one uważane za dobry zbieracz jeśli nie gromadzi 30-35 kilo liści herbaty dziennie, czyli około 7 - 9 kg zakończeniu TE8 i prowadzi to do pensji zaledwie 25 szwedzkiej kronor.9
Jest to głównie dzieci i kobiety, którzy stają się pracownikami łatwiejszy dostęp do liści herbaty i zarodku przy zbiorach.
Pracownicy żyją w trudnych warunkach, gdy nie pojawia się bez uwzględnienia ludzkiej rättigheter.10 Wielu pracowników mieszkają również w oderwaniu od społeczeństwa i życia w baraku, takich jak budynki bez ich własnych domach.
Hodowca często oszukiwał pieniędzy w transporcie, a personel będzie pracować coraz częściej do produkcji więcej herbaty i zarabiać pieniądze na odlaren.11
4.2 robocza
Robotniczej sytuacja stała się bardziej zauważony i Targi Oznaczono pomogły plantatorzy mają możliwości inwestowania, rozwój produktów, usprawnienie i zróżnicować ich obietnica Fair produktion.12 Oznaczono hodowca, że ​​dostaje uczciwą cenę za ich herbatą, i że poprawa warunków życia pracowników. Fairtrade gwarantuje również klientowi, że praca dzieci nie wystąpił.
Plantation Pracownicy, którzy otrzymali dostęp do domu, opieki medycznej i edukacji. Niektórzy plantatorzy nawet niech dzieci się iść do przedszkola, a później do uzyskania wykształcenia. Fairtrade zapewniają również, że pieniądze, które zarabia, gdy herbata jest sprzedawane idzie bezpośrednio do tych, którzy oskubane tebladen.13 Gdy Fairtrade pomogło hodowcom tak regularnie odwiedzał plantacji przez inspektorów, aby upewnić się, że nie ma zasad i praw bryts.14

Konsumpcja

5.1 Zużycie statystyczne
W 2006 roku światowa konsumpcja herbaty wzrosła o 1%, a dane wskazują, że 3,64 to mln ton herbaty były spożywane na całym świecie w ciągu roku.
Również w 2006 roku, że Chiny po raz pierwszy zużywanej więcej herbaty niż w Indiach, kiedy zużycie Chin wzrósł aż o 13,6%. Powodem, dla którego Chiny pokonać Indie były w celu zwiększenia ich niska tylko na 2: 51%. Nastąpił wzrost Indii, gdzie średnia pozostała na poziomie 1,6% w ostatnim dziesięcioleciu.
Wysokie wzrosty począwszy od 2006 roku doprowadził do Chin i Wielkiej Brytanii, Indien15 dziś są kraje, które stanowią największą część światowego tekonsumtion.16
5.2 transportowa
W celu wykorzystania jak najwięcej herbaty musimy również transport. Chiny i Indie produkuje Chociaż własnej herbaty i nie muszą już transporty z wyjątkiem tych w kraju, ale Wielka Brytania i reszta wszystkich krajów, które nie produkują własne herbata musi importować jego. Większość herbaty dostarczany jest z ich krajów pochodzenia do Europy, najpierw do Hamburga w Niemczech była Europa tecentrum od połowy 1800 roku. Kiedy herbata będą następnie przekazywane do krajów przeznaczenia, ponieważ jest transportowana drogą morską, ale samochód jest jednak vanligast.17
Oba sposoby transportowania herbata jest szkodliwe dla środowiska. Gdy np Statek transportowy wydany, jak węgiel spalonych resztek niecałkowicie węgla, sadzy i niekompletnych szczątków paliwa. Wyciek oleju występuje również i przecieki do oceanów, podobnie jak resztki farby dna statku. Na pojazdy, że uwalnia się np tlenek węgla, dwutlenek węgla, tlenki azotu i węglowodory, które, podobnie jak emisje statków, szkodliwych dla przyrody i człowieka.

Recykling

6.1 Co można poddać recyklingowi?
Wszystko klient kupuje herbaty mogą być poddane recyklingowi. Opakowanie może być unieszkodliwiane w opakowaniu papieru, plastiku wokół opakowania można wyrzucać z miękkiego plastiku, ochrona wokół torebkę może być wrzucony do worka odpadów papieru i herbaty można umieścić na kompost z liści herbaty zawiera minerały, które dają näring.18 ziemi
6.2 oznakowania ekologicznego
Kiedy herbata przyszedł do sklepu, pakowane go na sprzedaż.
Gazów cieplarnianych, są następnie uwalniane do atmosfery podczas transportu i niekorzystnie wpływa na środowisko, i że różne środki chemiczne stosuje się do wytwarzania żaden z herbaty.
Wymagania dotyczące oznakowania ekologicznego starają się uczynić produkcję herbaty jako przyjazne dla środowiska, jak to możliwe.
Emisje gazów cieplarnianych są do pewnego stopnia nieuniknione dla transportu, ale WYMAGANIA starając się dowolną część herbata cyklem życia przyjazne dla środowiska. Jeśli herbata jest zatwierdzony i oznaczony wymaganie to jest pewien, że to nie miało kontaktu z pestycydów, nawozów lub organizmów genetycznie zmodyfikowanych. WYMAGANIA upoważnia także produkcję pracy i warunków socjalnych na miejsce produkcji jest dobre i sprawiedliwe, i że określają one, czy dodatki mogą być zawarte w herbacie. W innych kontroli towarów wymaga także, że zwierzęta są dobrze. Ich pasza powinna być również produkowane w gospodarstwie, w którym żyją. Przemysł potem odchodzi w cyklu na farmie i staje się jeszcze bardziej własnej produkcji nawozu do rozprzestrzeniania się na åkrarna.19

Analiza

Cykl życia Pełna Tea to wymagające zadanie, i to było od pierwszej filiżanki pijany i pozwolić dzieciom dbać o uprawie i zbiorach, myślę, że jest źle. Ani dzieci ani kobiety nie mają żadnych praw w ogóle, żyją jak psy, i jest traktowany jak powietrze. Gdyby nie było Fairtrade miał wystarczająco dużo sytuacji dla wielu innych było to samo. To dobrze, że są jeszcze ludzie z serca świata. I może w pewnym stopniu zrozumieć hodowca. On rośnie tak dużo herbaty, jak to możliwe, a następnie zostać oszukany pieniędzy. Rozumiem, że stawia on pracowników w więcej wysiłku, aby więcej herbaty, i zarobić jak najwięcej pieniędzy, jak to możliwe, ale traktowanie ludzi w sposób, jest po prostu błędne. Mogą cierpieć dla nas do picia herbaty. Ich sytuacja jest tragiczna, ale jest wiele osób nie myśleć o tym, kiedy kupić herbatę. Wiele osób nie sądzę, aby sprawdzić, czy urządzenie jest na przykład WYMAGANIA zauważyłem, kiedy kupić, ale powinni zrobić. Ponieważ jest produkowany tak dużo herbaty co roku, należy wziąć pod uwagę dodatkowe, co się kupuje. Bardzo produkowane herbatę uznając, że jest wielu pracowników, którzy pracują, ale jeśli każdy kupił wymogów i / lub herbaty Fairtrade więc sytuacja zmieniła życia dla wielu.
Przyczyni się on nie tylko pracowników i plantatorów, ale także dla środowiska. Brak środki chemiczne zostały wykorzystane i nie byłoby mniej szkodliwe dla środowiska do produkcji herbaty.
Ludzie powinni również odzyskać herbaty i opakowanie. Wiele rzut tylko opakowania, tworzywa sztuczne, torebkę itp bin lenistwa. Nie myślą o konsekwencjach głupiego zachowania.

Konkluzja

Nie sądzę, że herbata jest zrównoważony w przyszłości, jeśli nadal tak jak my.
Produkowany jest zbyt dużo przestępstwo zanieczyszczenie herbatę i jest to po prostu, że herbata, że ​​każdy kupuje.
Transport jest długie i zbyt wiele gazy cieplarniane są emitowane, które powoli, ale niszczy nasze środowisko i przyrodę. Trzeba przyznać, że to trochę trudne do transportu herbaty nad światem bez emisji gazów, które niszczą środowisko, ale zawsze można posłużyć się przykładem zielone ciężarowe. Jeśli herbata ma być trwały, musi również postarać się wszyscy hodowcy uprawiać podczas kryteria wymagań i my konsumenci musimy myśleć o recyklingu.
W tej chwili myślę, że herbata jest nie do utrzymania, ale produkowane ekologiczny herbat i zmiany transportu, myślę, że producent herbaty jest zrównoważony.

Beatrice Stachurski

based on 10 ratings Herbata, 2.5 z 5 na podstawie 10 ocen
Kursy herbaty


Podobne projekty szkolne
Poniżej znajdują się projekty szkolne zajmujące się herbaty lub w jakikolwiek sposób związane z herbatą.
  • Brak pokrewnych postów

Komentarz TE

|


Warning: Unknown: open (/ var / apachefs / sesje / sess_an4n3g9b4q7cmnh4ho5m3a71j0, O_RDWR) failed: No lewo na urządzeniu (28) miejsca w nieznane na linii 0

Warning: Unknown: Nie udało się zapisać dane sesji (pliki). Sprawdź, czy aktualne ustawienie session.save_path jest prawidłowe (/ var / apachefs / sesja) w nieznane na linii 0