.цом

Сцхоолворк и есеји из средње школе
Тражи сцхоолворк

Те

Тема: Храна

Историја

2.1 Рана историја
Чај је око већ хиљадама година и почетку је било само зелени чај се користи у медицини за 300 у Кини. Он је рекао да чај је открио тадашњи кинеског цара Схеннонг када је случајно пао чај оставља у своју шољу кључале воде са за цара.

Схеннонг значи "Божански Фармер" и да је, поред цара, ботаничар. Биљке су заинтересовани јер Схеннонг и он пробао срећан на новом пиће, мислио је о томе и молио да ће расти више чаја жбуње.
Друга легенда каже да чај је коришћен већ династије Хан, (види појмовник) када је индијски принц Бодидарма путовао из Индије у Кину. У једном од својих медитација је постао поспан и зграбио неке листове из фабрике и почео да жваће на њих. Листови су га поново спиритед и он може да настави своју медитацију.
Чај шири полако и 590 да је шире само у Јапану. У Јапану је, међутим, било је само будистички монаси који су показали интересовање за кинеске пића.
Затим 2.2 Историја
Чај успорити ширење довело до пића није стигла до Европе најпознатији 1610.
Чај је увезена из Кине у Холандију чамцем, где чај постао популарно пиће међу високог друштва. Они мање богати појединци нису, међутим, добије ново пиће.
Холанђани затим се проширила и чај на Њујорку средином 1600-их, када је било популарно пиће. Након чај је био око за око 3.000 година у Сједињеним Америчким Државама измислио чај торба је велико трговац из Њујорка по имену Томас Саливен. У САД, такође је открио нешто друго у чају.
Године 1904. је организовао Светско Ст. Лоуис и током изложбе био је топлотни талас и чај продавци имали проблема да дођу до своје чај продато купцима. Ричард Блецхинден је био један од продаваца чај, и он је одлучио да се охлади своју чај од леда. Купци су сваки узбуђени у хладног чаја и ледени чај је тако уппфуннет.1 Да би ледени чај или какву другу сваки пут је постојала потреба за великим количинама чаја.
Британски су покушали да уразуме између 1830. - 1930. да се зезамо милион Тамила из Индије да путују у Шри Ланки, где ће радити на чај имања. Они су распоређени суму новца за пут да би се касније врате радећи. Када су стигли на плантажама чаја, па су морали да живе скучен и велики број преминуо.

Гајење

3.1 Гајење
Тебломман Цамеллиа синенсис расте на дрвећу које обично расту на терену. Цветови су розе и бели има сугестивни изглед на трешње.
Трее цвеће расте у су увек позвани чајевца, и разлог зашто они кажу да то зависи од дрвета, као и жбуња. Теа жбуње расте од почетка утакмице и могу нарасти до високог 20 метара, али су га расту тако постаје обично не већи од 1 - 1,5 метара и стога изгледа као грм.
Постоје 4 различите сорте биљке чаја. Они су у много чему слични једни другима, али постоје разлике. Цхина варијанта, на пример, неколико племена и обично се висок око 3 метра. Ова варијанта може да издржи хладно и зато могу лакше гајење у висине. Ассамвариантен међутим, јесте монофонски и може бити висок око 18 метара, ако је дозвољено расте дивљи. То је више осетљива на мраз и зато је тешко за ову варијанту која се узгаја на великим висинама, као Кина варијанта способан. Још једна разлика између Ассамвариантен и Кине варијанта је да Ассамвариантен има нешто веће листове од кинеске верзије. Постоји пет главних категорија Ассамбускен:
Љусбладига Асам
Моркбладига Асам
Манипури
Врсте Бурма
Броадлеаф Лусхаи
Друге две варијанте Камбоџа варијанта и хибриди. Цамбодиа варијанта се гаји, али је наравно укрштена са других варијанти. Камбоџа варијанта је, као Ассамвариантен, једногласно. Хибриди су развијени укрштањем друге варијанте међусобно. Они стога су отпорније на пр болести и хладно.
3.2 Цомбине
Када је време за брање чаја из разних укуса чај грма, то је обично су прва два тендера лишће цвета и пупољка су изабрали. 3
Колико често жетву различити главне врсте зависи од узгајивача. На пример, Дарјеелинг, Индија, узгајивач жњела свој чај два или три пута годишње. Први пут у годинама да се чај бере током Првог "испирању". Тада почињу да покупи крајем фебруара, а затим пролази кроз средине априла. У чаја ће имати светло чај укус али јак укус Мусцат. Други пут године као чај се бере током Другог "Флусх".
Ова берба почиње у јуну, када су разни чај жбуње су развијенији него у "Првом испирања". Чај бере током Другог "Флусх" има светлију боју и има посебну арому Мусцат грожђа. Трећи и последњи избор се назива "Трећи равни / Јесења равни". Када је чај по трећи пут да се покупио тако да узгајивач може покренути на компликације јер време је често лоше у Дарјеелинг у касну јесен. Чај бере током "Трећег испирањем" имају богату смак.4
3.3 Фактори који утичу на укус и квалитет
За чај треба укус тако добро као могуће, постоје неке ствари које пољопривредници треба да размотри када расту и жетве своју чај. Они треба да мисле о томе где су засади чај жбуње. Земља ће конкретно пожељно бити мало кисео, због тога изискује пХ од око 5,8 или ниже. Чај биљка успева у топлој клими, суптропског, али има још хладније климе, као што су у планинама понекад може дати бољу чај. Мраз може нашкодити биљке чаја.
Када је време за бербу, треба бити опрезан са својим пицк, а затим проверите да ли сте одабрали правог оштрицу. Руком чај лименке, дакле, бити боља од чајева машина бирани, бирани чај је јефтиније. Након што је чај је постао машинском или бирани, они иду кроз низ производних корака који додатно утичу на укус чаја и квалитет.5 чаја листови се суше, ваљани и ферментира. У чаја ће затим проћи кроз низ хемијских процеса. Након ферментације, чај лишће постаје загрева. У чаја постаје толико вруће да је ферментација се зауставља и лишће се суши све док они садрже само око 3% влаге. Оолонг чај је, међутим, кроз ферментације у краћем времену, а зелени чај се неферментисан уопште. 6
3.4 земље Теодланде
Цамеллиа синенсис може гајити у многим местима у Европи, Аустралији, Америци, Африци и Азији ако је клима у праву. Постоји укупно 50 земаља које расту чај жбуње и три земље које производе су;
Шри Ланка - тхе Шри-Ланка произведено скоро само црну Цејлон чај.
Кина - У Кини се углавном производи зелени чај. Оолонг и црни чај је такође популаран тесорт гаји у неким местима широм Кине. Производња Кине цаја довела до Кине постала највећа земља на свету која је неговати чај.
Индија - Производња чаја је готово као високо у Индији, као у Кини. У Цхина произвела много црни чај, на пример, Дарјеелинг.7

Рад

4.1 Раднички ситуација
Велики чај плантажа захтева радника и запослених који раде неколико сати дневно, а они се не сматра да буде добар берач ако не окупља 30-35 килограма чаја дневно, што је око 7 - 9 КГ завршио ТЕ8 и то је довело до плате на само 25 Шведске кронор.9
То је углавном жене и деца који су постали запослени у лакши приступ чаја и корену у жетви.
Радници живе у тешким условима када се појави ни у обзир људске раттигхетер.10 Многи радници такође живе у изолацији од друштва и живе у бараке попут зграде без својих домова.
Произвођачи ће често преварио новца у транспорту и особље ће онда радити више и чешће да произведе више чаја и зарадите новац за одларен.11
4.2 Радна
Радничке ситуација је постала још запажен и сајам Маркед су помогли узгајивачи имају прилику да инвестирају, развој производа, поједностави и прошире своје Сајам продуктион.12 Маркед обећање узгајивача да добије фер цену за свој чај, и да побољшају услове живота радника. Фаиртраде такође осигурава купцу који није догодила дечијег рада.
Плантатион Радници који су добили приступ кући, здравствену негу и образовање. Неки сејалице ни да деца иду у вртић, а касније да стекну образовање. Фаиртраде такође обезбедити да се новац који је зарађен приликом чај је продао иде директно онима који редовно извукао тебладен.13 Када Фаиртраде је помогла фармере тако посетио своју плантажу инспектори како би се осигурало да нема правила или права бритс.14

Потрошња

5.1 Статистички потрошња
У 2006., потрошња чај свет порастао је за 1%, а бројке тада су показали да је 3,64 милиона тона чаја утрошена широм света током године.
Такође је у 2006. години да је Кина по први пут конзумира више чаја од Индије када је потрошња у Кини порасла за невероватних 13,6%. Разлог зашто Кина победила Индију су да повећају њихове ниске само на 2: 51%. Било је успон Индије, где је просечна остао на 1,6% у последњој деценији.
Високе повећава од 2006. године је довело до Кине, Индиен15 и Великој Британији данас су земље које узимају у обзир највећи део светске теконсумтион.16
5.2 транспорт
Да би конзумирали што више чаја такође треба превоз. Кина и Индија производи Иако својој чаја, и треба више не превоз, осим оних у земљи, али Британија и остатак свих земаља које не производе своје чај мора да увози његова. Већина чаја испоручен из својих земаља поријекла у Европу, најпре у Хамбург у Немачкој је Европа тецентрум од средине 1800-их. Када чај ће потом бити прослеђени у земљама дестинације као што је транспортује бродовима, али је камион, међутим ванлигаст.17
Оба начина транспорта чај је лоше за животну средину. Када нпр транспорт бродом као објављеном угљеник, непотпуно спаљеним остацима дрвеног угља, чађи и непотпуних посмртних остатака горива. Цурење уља такође јавља и цури у океанима, као и остатке доње боје брода. На цамиоане је објављен нпр угљен моноксид, угљен диоксид, оксиди и угљоводоници азота, који, као и емисије бродова ", штетних по природе и човека.

Рециклажа

6.1 Шта може да се рециклира?
Сви чај купац купује може да се рециклира. Амбалажа се може одлагати у папирне амбалаже, пластичне око паковања може одложити од мекане пластике, заштита око чај торбу може бити бачен у торби отпадног папира и чај се могу ставити на компост за чаја садрже минерале који дају земља наринг.18
6.2 Ецолабел
Када је чај је дошао до продавнице да спаковао за продају.
Гасови стаклене баште су потом пуштени у ваздух током транспорта и утицао негативно на животну средину и да разни хемијски агенси се користе за производњу ништа од чаја.
Тхе Ецолабел ЗАХТЕВИ покушавају да производњу чаја као еколошки могуће.
Емисије гасова стаклене баште су у извесној мери неизбежном за транспорт, али ЗАХТЈЕВИ покушавају да било који део животног циклуса чај ецо-фриендли. Ако чај је одобрен и означио услов, онда је сигурно да није био у контакту са хемијским пестицидима, ђубрива или генетски модификованих организама. УСЛОВИ Такође овлашћује производњу рада и социјалних услова на место производње је добар и фер, и да су они утврдили да ли могу бити укључени адитиве у чај. У другим контрола робе такође захтева да животиње су добро. Њихова храна треба да буде произведена на фарми у којој живе. Индустрија онда иде около у круг на фарми и постаје још сопствена производња ђубриво да се шири на акрарна.19

Анализа

Животни циклус Фулл Теа је задатак захтеван, а то је од првог шољу пијан и да дозволите деци да се брине о гајењу и жетве, мислим, није у реду. Ни деца и жене немају никаква права уопште, живе као пси, и третирају као ваздух. Да није било Фаиртраде имали довољно ситуацију за многе више није био исти. Добро је да још увек постоје људи са срцима у свету. Могу донекле разумети узгајивача. Он расте колико је то могуће чај, а онда се преварио новца. Могу да разумем да је ставља запослене у више напора да би више чаја, и зарадите што више новца могуће, али лечење људи на неки начин је једноставно погрешно. Они могу патити за нас да пије чај. Њихова ситуација је тешка, али постоје многи људи не помисле када купују чај. Многи људи не мисле да проверите да ли је производ нпр УСЛОВИ приметио када га купите, али они треба да раде. Зато што произвела толико чаја сваке године, треба размотрити екстра онога што купујете. Врло производи чај признајући да постоје многи радници који ће тоил, али ако сви купили услове и / или Фаиртраде чај тако да живи ситуација променила за многе.
То би, не само помоћи радницима и узгајивачи, али и животну средину. Нема хемијска средства су коришћени и да ће бити мање штетно за животну средину за производњу чаја.
Људи би такође требало да поврати чај и паковање. Многи бацање само паковање, пластичне масе, чај торба итд Бин лењости. Они не размишљају о последицама глупог понашања.

Закључак

Ја не мислим да је чај одржива у будућности ако наставимо као и ми.
Она производи превише загађења дјело чај и то је само да чај да свако купује.
Превоз је дуга и превише гасова стаклене баште се емитују, који се полако али сигурно уништавају нашу околину и природу. Додуше то је мало тешко да се превезе чај над светом без емитовања гасова који уништавају животну средину, али увек можете користити пример зелена возила. Ако чај треба да буде одржив, такође мора покушати да се сви узгајивачи да негујемо током УСЛОВИ критеријумима и да потрошачи треба да размишљају о рециклажи.
У овом тренутку, мислим да чај није одржив, али је произвела еколошки чајеви и промене транспорта, мислим произвођач чаја је одржив.

Беатрис Стацхурски

based on 10 ratings Чај, 2.5 оут оф 5 на основу 10 оцена
Оцени чај


Релатед школски пројекти
У наставку су школски пројекти који се баве чај или на било који начин у вези са чајем.
  • Но релатед постс

Коментар Те

|


Варнинг: Ункновн: опен (/ вар / апацхефс / Сессионс / сесс_двкљ0о4сотуукд814к591еу25, О_РДВР) фаилед: нема места на уређају (28) ин Ункновн он лине 0

Варнинг: Ункновн: Фаилед то врите сессион дата (филес). Проверите да ли је тачан поставка сессион.саве_патх (/ вар / апацхефс / заседање) ин Ункновн он лине 0