.nu

การเรียนและการเขียนเรียงความจากโรงเรียนมัธยม
ค้นหาเรียน

อาหารจากประเทศสวิสเซอร์แลนด์

ที่จริงแล้วไม่มีอิสระอาหารสวิสเพียงร้านขายของชำและอาหารตามแบบฉบับของแต่ละตำบล แต่ยังสำหรับภูมิภาคท​​ี่เฉพาะเจาะจงภายในรัฐ อาหารที่มักจะมีจำนวนมากของสารอาหารและมีสุขภาพดีมาก แต่ในวิตเซอร์แลนด์ที่ทุกข์ทรมานปัญหาการขาดแคลนของร้านอาหารที่มีให้เลือกมากมายพิเศษ ในวัฒนธรรมการกินของวิตเซอร์แลนด์และศิลปะการทำอาหารที่มีความสำคัญมากไม่เพียง แต่ในโรงแรมขนาดใหญ่ซึ่งแม้จะสูงขึ้นไปในเทือกเขาแอลป์มีผัก Scampi และปลาทะเล แต่ยังอยู่ในโรงแรมเล็ก ๆ
Värdshusinteriörenมักจะมีไม้สูงและในตัวม้านั่ง ถ้าโฮสต์หรือปฏิคมจะมาจับมือก่อนอาหารหมายความว่าคุณควรจะรู้สึกปลอดภัยพิเศษสำหรับอาหารของพวกเขา สถานที่เกือบทั้งหมดในสวิสที่มีขนาดใหญ่และขนาดเล็กที่ได้รับจานร้อนที่ถูกออกแบบมาเพื่อให้อาหารที่อบอุ่น โดยปกติแล้วคุณจะได้รับอย่างฟรีแท็บเล็ตปักยังอยู่ภายใต้แผ่น
เกือบทุกที่ในวิตเซอร์แลนด์รวมถึงผักสลัดมันฝรั่งหรือข้าวในhuvudrätten.Utmedวิตเซอร์แลนด์ทะเลสาบที่สวยงามมีร้านอาหารปลาซึ่งทำหน้าที่ในปลามากมาย ปลาที่พบมากที่สุดในสวิส, ปลาเทราท์คอนสัดและหอก หอกชาวสวิสเป็นบิตพิเศษเพราะมีเนื้อหนักกว่าสวีเดน

ในวิตเซอร์แลนด์มีหลาย Tearooms ที่เรียกว่ามันก็เหมือนขนมปกติท​​ี่คุณมักจะยังสามารถได้รับหลักสูตรหลัก ในวิตเซอร์แลนด์นอกจากนี้ยังมีสิ่งที่เรียกว่าโรงอาหารมีสถานที่ที่มีความเชี่ยวชาญในแซนวิชและเครื่องดื่ม

พิเศษสวิส

ด้านล่างเป็นรายการของสวิตเซอร์สามเมืองที่มีชื่อเสียงที่สุดอาหารพิเศษ:
เบิร์น
Zungenwurst และ Emmentalerli สองไส้กรอกที่มีชื่อเสียงจากเมืองเบิร์น อาหารทั่วไปจากเบิร์นของ Berner แพลตต์ซึ่งเป็นรมควัน skinkbitar หมูและไส้กรอกสุกร่วมกันและเสิร์ฟพร้อมกับกะหล่ำปลีดองหรือถั่วเขียว Berner Röschtiเป็นอีกหนึ่งทางด้านขวาที่เป็นที่รู้จักจากเบิร์นประกอบด้วยมันฝรั่งทอดเป็นทั้งเค้กสีเหลืองและมีความสุขกับหัวหอมขูดเล็ก ๆ น้อย ๆ และก้อนเล็ก ๆ ของเนื้อหมู
ซูริค
Schützenwurst, Zuri Schübligและ Basserdorfer Schübligคือไส้กรอกทั่วไปทั้งหมดจากซูริค Geschnetzeltes Kalbfleich เป็นสิทธิของซูริคซึ่งเป็นเนื้อลูกวัวสับปรุงด้วยซอส และเราต้องไม่ลืม Leberspiessli ซึ่งเป็นตับทอดหอก
Valais
Valais เป็นที่รู้จักสำหรับเนื้อแห้งของมันเป็นที่มีชื่อเสียงที่สุด Viande séchéeซึ่งเป็นที่แห้งเนื้อวัวและบทเรียนที่คณะกรรมการ ก.ล.ต. ซึ่งจะแห้งหมู จาก Valais ยังจะเป็นพันธุ์ไส้กรอกแห้งที่รู้จักกัน saucisson วินาที Walliserbrot ค่อนข้างยากและแห้ง แต่ขนมปังข้าวไรรสชาติมาก อย่างอื่นที่เป็นปกติของ Valais เป็น Raclette ซึ่งทำหน้าที่ละลาย bagneost กับสกินมันฝรั่งแยม, แตงกวาดองและหัวหอม จาก Valais จะยังผลไม้ที่ดีหลายอย่างเช่น สตรอเบอร์รี่, พีช, แอปริคอตและองุ่น ถึงแม้ว่าจะมีหน่อไม้ฝรั่งมาก Valais ใน Valais เป็นผลิตภัณฑ์ที่ผลิตยังวิตเซอร์แลนด์ไวน์ไวน์ Valais อ้วนไม่ว่าจะเป็นสีขาวและ Fendant Johannisberger หรือโดสีแดง

ตลอดวิตเซอร์แลนด์

ตลอดวิตเซอร์แลนด์มีไข่เจียวชีสในพันใบพื้นดิน (ล่างsmördegs-) เรียก Ramequin หรือKäsekuchenและทุกที่ที่มีเค้กพันใบพื้นดินที่มีทุกฤดูกาลผลไม้ที่แตกต่างกันใน เมอแรงค์ที่ได้มาจาก Meiringen ใน Bernese Oberland แต่พิเศษเมอแรงค์แชนซึ่งเป็นเมอแรงค์กับวิปปิ้งครีมทั่วประเทศ

ตลอดวิตเซอร์แลนด์ในช่วงฤดู​​ใบไม้ร่วงเดือนกินกวางอานRehrückenและGemspfefferköttอาหารเกมทั่วไปซึ่งได้รับการหมักครั้งแรกและทำหน้าที่แล้วกับซอสครีม ในบรรดาอุปกรณ์เสริมที่มี lingonberries ทำหน้าที่ในการคลิกขนาดเล็กเป็นสิ่งที่หายาก

ชาและกาแฟ

ชาจะเสิร์ฟในแก้วในหลายสถานที่และสำหรับหลาย ๆ คนสิ้นหวังแม้กาแฟในแก้วของสถ​​านที่ที่ง่ายที่สุด สำหรับสถานที่ที่ดีกว่าและขนาดใหญ่ได้รับcaffèเอสเพรสโซนอกเหนือจากธรรมชาติที่ร้านประจำ กาแฟสามารถของหลักสูตรจะได้รับอุปกรณ์เสริมเช่นครีมหรือนมอุ่น สวิสตัวเองจะมีความสุขยึดของเชอร์รี่หรือลูกพลัมหรือมาร์คที่ทำจากองุ่น Finkel

ชาวสวิส

แล้วชาวโรมันโบราณกินชีสอัลไพน์อาจจะเป็นพวกเขาที่ชาวโรมันเริ่มผลิต sbrinzen ประเภทชีสซึ่งเป็นเนยแข็งมาก เรารู้ว่าผู้ที่ชื่นชอบยุคฟื้นฟูศิลปวิทยาอิตาลีชีสนี้ใน 1300s ชีสที่เก่ามากอีกประการหนึ่งคือgryéreostenซึ่งเริ่มผลิตในศตวรรษที่ 1100-

ในวิตเซอร์แลนด์มีไม่ชีสแซนวิชเท่านั้นและถาดชีส แต่ทำหน้าที่ชีสในรูปแบบที่แตกต่างกันเช่น Raclette ซึ่งเป็นชีสละลายในช่วงเปิดไฟหรือย่าง จานชีสอีกที่มีชื่อเสียงจากวิตเซอร์แลนด์, ฟองดูซึ่งเป็นชีสละลายในไวน์ ฟองดูเป็นยิ่งกว่าจานวิตเซอร์แลนด์แห่งชาติ ในวิตเซอร์แลนด์นอกจากนี้ยังมีชนิดที่แตกต่างของไข่เจียวชีสและนอกจากนี้โรยชีสมากกว่านั้นจำนวนมากชนิดอื่น ๆ ของอาหาร

วิตเซอร์แลนด์เป็นหนึ่งในประเทศ ostmedvetna มากที่สุดในโลกและชีสนี้จะทำในเกือบ 2,000 เว็บไซต์ที่แตกต่างกัน วิตเซอร์แลนด์ผลิตทุกชนิดที่แตกต่างกันของชีสส่วนใหญ่วอลนัทและรส Emmental Gruyère แต่ยัง Vacherin ซึ่งเป็นชีสอ่อนและ Sbrinz ซึ่งเป็นเนยแข็งและแข็งแรงมากผลิตของวิตเซอร์แลนด์ ชีสนุ่มเป็นอยู่เร็ว ๆ นี้สำหรับ 75 ปีถูกคิดค้นในวิตเซอร์แลนด์และเป็นตลกพอในตอนแรกความหมายเพียงชีสกระป๋องเพื่อการส่งออกไปยังประเทศในเขตร้อน

Emmentalern ซึ่งเป็นที่นิยมมากที่สุดของสวิสชีสทั้งหมดคิดเป็นสัดส่วน 95% ของการส่งออกสวิสชีส ในแต่ละปีวิตเซอร์แลนด์ส่งออก 26,000 ตันของชีสที่ 10 000 ตันสำหรับอิตาลี 5,000 ตันฝรั่งเศสและ 3 000 ตันไปอเมริกา
สวีเดนแล้ว? ดีที่เราไม่ได้กินเกือบเท่าอิตาลีและฝรั่งเศส แต่ในปีที่ผ่านมาชาวสวีเดนได้เริ่มต้นจริงการรับประทานอาหารที่มากขึ้นของชีสสวิส

ช็อคโกแลตสวิส

ในวิตเซอร์แลนด์มีโรงงานช็อคโกแลตที่มีชื่อเสียง Tobler เนสท์เล่และ Suchard แต่ในวิตเซอร์แลนด์นอกจากนี้ยังมีโรงงานผลิตช็อคโกแลตช็อคโกแลตน้อยร้านอาหารเช่น Moreau และ Teuscher

ไวน์และสุรา

มีพระสงฆ์ในช่วงต้นยุคกลางเริ่มผลิตไวน์ในขนาดใหญ่บนระเบียงเหนือทะเลสาบสวิส ไร่องุ่นที่มีขนาดเล็ก แต่มีอยู่ก่อนหน้านี้ Hednavinet ยิ้ม Paien ใน Valais ปลูกมาตั้งแต่สมัยโบราณในยุโรปสูงสุดระเบียงฤดูหนาวอยู่ที่ระดับความสูง 1,100 เมตร

ในแง่กว้างหนึ่งสามารถพูดถึงสามชนิดของไวน์ขาวสวิส: แสงประกายNeuchâtelvinetซึ่งเติบโตในดินที่จั๊วะ, ฟูลเลอร์บางสิ่งบางอย่างและไวน์ที่มีสุขภาพดีจากระเบียงของทะเลสาบเจนีวาและอื่น ๆ ในที่สุดไวน์อุ่นและหนัก Fendant และ Johannisberger จากRhônebäckenetsหม้ออาทิตย์อบ Valais ไวน์ขาวที่ปลูกได้ทุกที่ในสวิสที่เรียกว่า Casselas

Valais เป็นผู้ผลิตชั้นนำวิตเซอร์แลนด์ของไวน์แดง พวกเขาเติบโตที่ burgunddruvan Pinot Noir และไวน์ชื่อโด ไวน์แดงเบามากที่ผลิตโดย Gamaydruvan
ใน Valais มีไร่องุ่นชลประทานยาวช่องน้ำแคบ ๆ ที่มีการจัดการรวมและไหลออกมาจากธารน้ำแข็ง

ในประเทศสวิสเซอร์แลนด์ดื่มจำนวนมากของบรั่นดีที่หลากหลายที่นิยมมากที่สุดคือบรั่นดีผลไม้ ในวิตเซอร์แลนด์ยังดื่มบรั่นดีมากโดยเฉพาะอย่างยิ่งเครื่องชงกาแฟ

based on 24 ratings อาหารจากสวิตเซอร์ 2.2 จาก 5 ขึ้นอยู่กับการจัดอันดับที่ 24
อัตราค่าอาหารจากประเทศสวิสเซอร์แลนด์


โครงการโรงเรียนที่เกี่ยวข้อง
ต่อไปนี้โครงการโรงเรียนจะจัดการกับอาหารจากวิตเซอร์แลนด์หรือในทางใดที่เกี่ยวข้องกับอาหารจากประเทศสวิสเซอร์แลนด์

อาหารแสดงความคิดเห็นจากวิตเซอร์แลนด์

« | »