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饮食过敏

主题: 生物学卫生食品
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腹腔疾病:

麸质不耐症意味着你有一个对面筋。
面筋是一种蛋白质,使面粉的烘焙能力,这使面包体积,质地和一致性。
面筋是小麦,黑麦,燕麦和大麦发现。
一旦食入,破坏绒毛小肠引起kropen不能吸收必要的营养。
这种肠道疾病不长,毋须无麸质饮食是必须的生活。
症状可能搞起如 营养不良,腹泻,腹胀,乏力和贫血。
治疗是一个无麸质饮食,那么食品不得含有小麦,黑麦或大麦。 在某些情况下,燕麦。
症状消失肠黏膜愈合时。
发炎性肠可能会发现很难分解的乳糖,乳糖和乳糖可能需要被排除在饮食一段时间。

乳糖不耐症:

约3-5%的人口​​是乳糖不耐症是由于小肠粘膜乳糖酶不足,你无法分解乳糖。 牛奶糖继续冒号和一个发酵过程开始给腹泻,胃肠胀气和腹绞痛的痛苦。 它容忍这样不是牛奶和奶制品。
这之间的区别:
*完整或先天性乳糖不耐受是非常不寻常的孩子不能耐受牛奶。 不耐症是永久性的,不会增长了。
*小学乳糖不耐症,这意味着乳糖酶的活性逐渐降低。 常常持续存在5-10%,这意味着少量的乳糖可以容忍的。 虽然这种不容忍是永久性的。
*中学乳糖不耐症可发生于肠道感染,急性肠胃炎,而未经处理的腹腔疾病的小肠粘膜前的损伤所致。 当疾病痊愈容忍你平时再乳糖。
治疗是一个无乳糖/饮食减少。 大多数人可以容忍少量的乳糖,但有些需要完全无乳糖饮食。

鸡蛋过敏:

鸡蛋过敏是常见的儿童比成年人中,经常消失在上学的年龄。 随着人们对鸡蛋过敏可以从鸡蛋纸箱反应灰尘,他们不能在当含有鸡蛋的食品煮熟附近。 鸡,鸡,鱼和鸡蛋也是东西有些人对鸡蛋过敏可以搞起过敏。
症状如: 有荨麻疹,湿疹和哮喘。

大豆过敏:

大豆是一种豆科植物(豆科),并使用蓝色,它的良好的质量的蛋白质作为原料或成分在许多食物中。 您对大豆过敏,还有就是你也过敏等豆类风险,如 豌豆和花生。
症状包括荨麻疹,湿疹,嘴唇 - 和/或眼睛肿胀,支气管问题,腹泻,呕吐,腹绞痛,差体重增加。

大豆蛋白可以包含在下面的食物组:

加工肉类,鱼类肉菜肴,早餐麦片,雪糕,饼干,糖果,面包,乳制品,奶制品,煎饼,饼干,点心,汤,酱料,豆腐,äggersättningsprodukter。

坚果过敏:

坚果过敏症是一种常见的过敏,大多数人甚至在成年后离开它。
有许多坚果,可引起过敏反应。 最常见的是榛子和你是过敏了,你也过敏的其它坚果品种如 腰果和核桃。
花生,肉豆蔻和椰子归因名字,没有坚果,因此不需要被避免。
症状可能包括瘙痒口腔和喉咙,肿胀,呼吸急促和呕吐等。
应注意,如果你是对坚果过敏,经常有坚果的各种巧克力,饼干,蛋糕等糕点。

牛奶过敏:

它通常是婴儿谁是过敏的牛奶。
约。 从母乳切换到稀粥,粥和含牛奶的食物时,所有的婴儿的2%反应,牛奶蛋白。
大多数孩子已经超出他们的过敏在3岁时,部分已经过敏留到上学的年龄。
症状包括腹泻,呕吐,腹痛,荨麻疹,湿疹,嘴唇 - 和眼胀,气喘,嗜睡,多动,体重增加不足,而在最坏的情况下,过敏性休克。
治疗是饮食完全免费的牛奶和牛奶的地方是包含食品。 记住,这是足以让奶制品你的皮肤上引起的症状。

海鲜过敏:

鱼过敏表现在相当早期的年龄,但它不长走为牛奶和鸡蛋过敏的所作所为。 你可以是过敏的一种特殊类型的鱼,但容忍别人。 这是非常敏感的,这是不够的气味进行响应。
过敏虾是最常见的贝类过敏。 过敏的贝类和鱼类过敏不要混用,所以那些谁是过敏的贝类往往能吃鱼没有问题。 贝类过敏的增长基本上不删除。

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